Det var en smart og safe måte å gjøre det på, takk for tipset buskas! Var også innom Nøgne Ø i dag (veldig grei nabo å ha) og spurte om det samme. Han jeg pratet med hadde ikke gjort det selv, men mente at 10g. oppi koken de siste 5 minuttene burde være ok. Mener jeg har hørt det samme om...
Takk for tipset, får vel være litt forsiktig med tilsetningen da. Men snakker vi her om en liten neve, hvor mye er litt? Ser andre innlegg her om feks. eiketilsetning, hvor det anbefales ca 1g pr. liter i dunken under gjæringsprosessen..
Hei! Jeg har tenkt å tilsette en Porter litt lakrissmak, så jeg har handlet flisa lakrisrot fra Brygg Selv. Hvor mye skal jeg tilsette en batch på 25 liter, og når i prosessen skal det tilsettes?
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.