Jeg helte sukkerlake i et annet kar, og stikket om ølet før tappingen. Tok deretter en prøve fra omstikkingskaret (som da inneholdt sukkerlaken...). Brukte hydrometer til å måle med. Jeg klarer ikke å se hvilke andre årsaker som skal gjøre at ølet har så lave verdier på målingen...
Flasket et ølsett fra Vestbrygg med OG 1.056 i helgen, men glemte å måle FG før jeg hadde tilsatt sukkerlaken. (Brukte 6,5g sukker/L og 3dL vann i sukkerlaken.) Når jeg målte FG var den på 1.030, og det var mye høyere enn jeg ville trodd (og oppskriften sa FG på 1.014)
Gjæringen pågikk i ca 10...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.