Ble til slutt ferdig med mesking, varierte i temp fra 64,8 grader til 66,6 grader. Hadde dog problemer med skyllinga da jeg ikke hadde silkar men etter litt hjelp fra kona fikk vi med det meste tror jeg. Kokinga gikk bra. Tilsatte pose 1 når kokinga begynte. Når det var 15 min igjen av kokinga...