Jeg liker å humle med en mønster vi kan finne igjen i det gylne snitt. F.eks 10, 15, 25, 40, 65 og 110 g :) (runder av litt)
Det er forøvrig flere Vestkyst IPA (oppskrifter) enn kun Kinn sin ;-)
Brygge IPA er gøy! Ikke altid det blir like bra da
Da har jeg lagt inn en 15 liters jeg og. Hadde nok ikke skada å flytte noe av tørrhumla til varm side, men hadde jo vært moro å prøve som det står også. Vet dog ikke når eller om jeg kommer til å brygge den da
https://share.brewfather.app/eviXoq399aqsfa
Jeg prøvde dip-hoping nå for første gang ihøst. I stedefor WP i Old Salt. Også bytta jeg ut mesteparten av tørrhumla i en IPA.
Old Salt ble bra, men i begge tilfeller tror jeg foretrekker tradisjonell wp og tørrhumle teknikker
Oppdager ofte et sånt tynt "oljefilm" lag i bånn av kjelen etter at jeg har vaska den (eller ihvertfall forsøkt)
Noen som vet hva det er eller om det er noe å bry seg med?
Bruker bare en sånn "svamp" og varmt vann stort sett
Jeg brygga en Old ale med den gjæra i går(veldig lik oppskrift). Meska på 68 C i 60 min
Hva tror du om utgjæringa? Har ikke brukt den på 10 år tror jeg
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.