Pedio trenger 8mnd pluss for å gjøre seg ferdig er min erfaring men da har jeg brukt kjente pediostammer. Det du har er nok en vill variant så resultatet er ganske usikkert. Enten gi den 8-12mnd eller dump den og brygg noe nytt. Bøtta er kast.
Hel frukt/bær bør pasteuriseres til neste gang i...
Kjøp denne boka så får du et godt innblikk i historien, også hvorfor du ikke bør prøve å klone en generisk pils som i tillegg ikke var noe god…:p
https://www.jarenforlag.no/products/rogoland
Sitron har en pH rundt 2,5 så vær obs på at mye sitron gjør surølet enda surere. Det kan funke godt med Philly Sour som jeg synes ikke gjør ølet surt nok.
Denne er veldig god, men bare brukt litt av den i en fruktøl sammen med andre frukter. Resten gikk til å lage deilig og frisk sitronis :)...
Så mye lettere å gjære på Fermzilla Allrounder tanker, spunde litt på slutten så har en trykk nok i tanken til å kaldkræsje helt lukket uten fare for å få inn oksygen :)
Det er sjeldent vi ser positive nyheter i ølbransjen så deler gledelig denne:
https://www.aftenbladet.no/direkte/i/oW1nAK/aftenbladets-oekonomistudio?pinnedEntry=200778
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.