Søkeresultater

Enig, den skitne, nedslitte lab’en der ville ikke jeg brygget på ihvertfall.

Vil tro at utgangspunktet er høyere og at ionebyttingen reduserer K og Mg til et akseptabelt nivå. De gjør det for å unngå avsetning i vannrør og utstyr som kommer i kontakt med vannet og kanskje er 36 i kalsium og 8,9 i magnesium ok? Utstyr for ionebytting er kostbart, ihvertfall når det...

Full tank takk. Må ha noe saison til helga.

Det kalles vel ionebytting, kalsium og magnesium byttes mot natrium. Så det reduserer mengden av kalsium- og magnesiumioner så vidt jeg vet, uten å være noen ekspert på fysikk.

Da må du nok opp i et par kilo is hvis du skal ned til 80 grader. Hvis avkjølingen hadde fortsatt like effektivt ned til 80 så hadde 1,5 kg vært nok. Men den gjør jo ikke det, jo lenger ned i temperatur jo mer is for å avkjøle en grad. Synes dette høres mer styrete ut enn å bruke...

Jeg tror ikke de boksene er tette, man må nok ha noe med pakning og klemmer på lokket.

Hvorfor ikke bruke isbitposer, eller en eller annen form for beholder som er tett? De kan du ta ut etterpå og slipper utvanning. Kan også dyppes i starsan på forhånd for å desinfisere.

Har du ikke en spiralkjøler?

Og Biltema, Ikea har ingen butikker nord for Trondheim så vidt jeg vet.

Du kan ikke bruke silikonslanger på co2, de tåler ikke trykk så godt. Enten stive slanger, eller armerte. Som denne: https://brewshop.no/produkt/utstyr/slanger-koblinger-mm/co2-trykkslange-armert-5-16-quot-id-8mm

Ja hvis du vil ha det søtt er nok det en bedre vei å gå. Så kan du jo hive oppi et par skumnisser i kok bare for å kunne si at dette ølet er faktisk brygget på skumnisser.

Mye smak forsvinner, men ikke alt. Men det må være Dijon, Colmans eller lignende sterk sennep. Akkurat i dette tilfelle hjalp det også at jeg så feil i oppskriften og smurte på 3 ss i stedet for 3 ts.

Den var god også, saftig og mør og mye smak. Smurte den inn med Dijonsennep før steking, det gir en ekstra god smak synes jeg.

Den ser jo fin ut ihvertfall, er sikkert god også, time will show.

Det er i tilfelle et steg tilbake i forhold til Cold ipa som gjerne har ris eller mais sammen med pilsmalt og gjæres med lagergjær. Altså så lite smak som mulig bortsett fra humla.

Tja, skumnisser er vel noe sånt som 99% sukker + 1% kunstig jordbærsmak (grøss), så du vil vel kunne få et tørrere øl faktisk.

Og så kan de ta full kilopris for 15% vann ;)

Hvordan er det med kvalitetskontrollen på nøgne for tida? Synes det er mye rart som skjer der.

Begynte å tenke på dagens middag og tok ut en pakke røkt svinekam fra kjøleskapet. Rent kjøtt og noen grønnsaker blir bra tenkte jeg og kastet tilfeldigvis et blikk på innholdsfortegnelsen. Wtf? En pakke røkt svinekam inneholder bare 85% røkt svinekam? Hva er det de gjør med maten vår, er det...

Det var vel prisen som manglet, ser den er lagt til nå.