Søkeresultater

Det er helt normalt at de slangene fort blir gule og lukter mindre bra. Det koster ikke så mye å bytte dem. Jeg har tenkt jeg skal prøve med pipeline og se om det kanskje hjelper, men har ikke fått gjort det.

Vanskelig å se hva det er, ser ut som rust, men det er det vel ikke. Er det ikke mulig å skrape det vekk?

Ja, så lenge de passer på standard shank så kan du bytte. Brewshop har noen side-pour kraner som er ultrakule, men de koster litt...

Nei, det holder med en flaske med en regulator med to manometere og to utganger hvis du vil ha mulighet for å ha ulikt trykk på de to fata. Kan også ha bare en utgang med en splitter, men da får du samme trykk på fata. Denne tapekranen er vel en slags pumpe som helst brukes til lavkarbonert øl...

Kegmaster er absolutt den enkleste løsningen, da er alt du trenger med, bortsett fra fat og co2. Tårnet med kranene kan sikkert også flyttes opp på disken for å det helt skjult hvis det er ønskelig, da trenger du bare et rør for å føre slangene i så de holder seg kalde. Det samme kan jo gjøres...

Ok, hva synes du om den sammenlignet med andre typer gjær til hveteøl?

Det gjør det, men det vil jo være forholdsvis stor forskjell på hvor fort man kommer opp til maks temperatur avhengig av temperatur i rommet. Jeg som brygger og gjærer ute må jo ha temperaturkontroll uansett, så free rise for meg er ikke aktuelt. Hvis jeg gjærer på vinteren og setter en...

Hvis det inkluderer kjøling er det vel ikke lenger free rise?

Enig, har aldri skjønt dette med free rise, det vil jo variere veldig med størrelse og utforming på gjæringskar og hvilken temperatur gjæringskaret står i.

Har ikke lokk, men hold oss gjerne oppdatert på hvordan du tenker å lage dette.

What? Var tilfeldigvis inne for å se hvem som gir trumf-rabatt, da Brewshop dukket opp. Ikke mindre enn 10,1%, på hele butikken...

De er ikke så store de grønne posene, men de tar mer enn det ser ut til. Det er sikkert samme type over hele landet. Når jeg har brygget en 25-liters batch trer jeg bare en sånn pose over meskekaret og snur det. Det blir fullt, men det går greit, det er sikkert 7-8 kilo, men tar ikke så mye mer...

Du brygger vel ikke så store batcher? Det er ikke noe problem å få 5 kilo mask i en vanlig grønn pose, de er utrolig sterke.

Eis ja, tenkte faktisk på det, det har kommet ca en halvliter ut fra spundingen, og dette er vel stort sett vann, så litt har alkoholprosenten gått opp, men litt for lite til å kalle det en eissour. :) Nå er tiningen godt i gang, så jeg lar det bare gå sin gang. Må bare passe på å etterfylle...

Etter 2-3 uker på hytta var jeg kjapt ute i bryggeriet for å sjekke saker og ting og kanskje få meg noen smaksprøver. Har et kjøleskap som er innstilt på 1°C, coldcrash av en IPA på gjæringskar og et surøl på fat. Årntli coldcrash viste det seg. Forstod ikke hvorfor det var så mye is på veggene...

https://e24.no/boers-og-finans/i/yE77xg/cannabisselskap-frir-til-oelkjempe

Jeg har hatt et motsatt problem noen ganger i det siste. Ballen legger seg øverst, noe som gjør at inntaket graver seg ned i gjærkaka og ikke får med de siste par literne med øl. Tror jeg skal prøve å kutte slangen litt kortere, hvis ikke det hjelper må jeg prøve Flotit, takk for tips.

Min erfaring er at malt fra Bonsak gir noe bedre utbytte enn det Brewfather (og Bonsak) oppgir. Jeg har ikke noe statistikk på det, men ofte når jeg får høyere utbytte enn forventet har jeg brukt Bonsak som hovedmalt.

Noen som har prøvd de to nye hveteøltypene (BW-20, W-68)?

Perfekt, jo mer forvirrende jo bedre, folk må gjerne tro at vi produserer probiotika til hester.