Søkeresultater

Hei, :pear:IP67 er kjekt. :pear: ATC er good. Men det han sier om å måle varm vørter riktig med ATC er bullshit. :pear: Autoshutdown er kjekt for batteriet, så lenge den ikke slår seg av for fort :pear: Replaceable probe er bra :pear: Vanntett cap er bra :lemon:Trepunktskalibrering er overkill...

Støttes. Et skikkelig godt pH-meter (ikke elektroden) er et følsomt og dyrt instrument. De vi har på jobb ligger vel på 20.000 eks. mva, så kommer elektroden i tillegg. Gjerne 3-5000 for den også. Men dette er snakk om skikkelige arbeidshester, selvfølgelig.

Hehe, ja det er korrekt, forutsatt at utgangspunktet er 30 % saltsyre så skal dette bli riktig. Du vil da få en teoretisk pH på 2. Hvis du vil herme Hanna sin renseløsning helt, kan du godt tilsette to milliliter i stedet for en. Da får du en konsentrasjon på 0,0196 M i stedet for 0,0098 M (la...

Ser ut som et typisk eksempel på en elektrode jeg ville testet saltsyre og hydrogenperoksid på. Ser ut som en coating av tørr vørter, nesten, så det er ikke rart hvis den sliter. Dette er sensor til det samme meteret som msevland har, ikke sant? I så fall kan jeg jo prøve å fikse både hans og...

Da skal jeg teste litt så fort jeg får tid. Kanskje det kommer til liv igjen. :)

Jeg har ikke nok personlig erfaring med dette til å si sikkert, siden livredning av elektroder ikke er aktuelt i jobbsammenheng. Kanskje @msevland donerer Hanna-meteret sitt til forskning, så kan jeg fint teste ut om elektroden lar seg sparke liv i. Hvis det ikke blir noen endring, blir det...

Det er helt riktig at pH kan bety lite. Hvis du hadde hatt destillert vann uten ioner, ville dette vært pH 5,4-5,5. Men likevel nesten helt uten påvirkningskraft i å endre pH i en mesk, siden den lave pHen kun skyldes ørlite CO2 fra lufta. Men pH er koblet mot alkalinitet, som enkelt forklart...

Takk, John! Hvis elektrodetuppen er veldig godt beskyttet er det greit med glass. Jeg anbefaler generelt plast fordi elektrodetuppen er skjør og kan være eksponert, og dermed i fare for å knuse mot glasset. 3M er standard, men sjekk hva det står i manualen for ditt meter. Hvis de mener det...

Takk for en fin tilhørerskare på foredraget, og alle gode tilbakemeldinger!:) Godt oppsummert @Finn Berger ! Merk at nødløsningene med saltsyre og hydrogenperoksid er absolutt siste utvei hvis elektroden er på vei mot søppelbøtta. I lab-sammenheng pleier vi ikke la det gå så langt før vi bytter...

Det skal være fint. På en Helles pleier jeg å sette inn vannprofilen til Munchen. Husker jeg ikke helt feil så er det ørlige magnesium i den vannkilden slik at jeg også setter inn bittelitt magnesiumsulfat. Trolig ingen betydning for smak, kun nerding.

Min erfaring er at dette regnearket treffer ganske spot on på mine brygg i Oslovann, i hvert fall på lager (har ikke trippelsjekket alt av ølstiler). Så lenge du legger inn vannkjemitallene for vannet ditt på riktig måte (og det ser ut til at du har det du trenger), så har jeg stor tro på at du...

En quadrupel tåler vel såpass med natrium før det smakes, men du kan også vurdere kalsiumkarbonat (kritt/kalk/chalk). Sistnevnte vil bidra med kalsium (mer smaksnøytralt) i stedet for natrium. Ulempen med kalsiumkarbonat er at det løser seg dårligere enn natron, selv i moderat surt øl. Ølet kan...

Tror jeg bare må innse at jeg ikke er noe glad i belgisk, selv om jeg tydeligvis fikk det greit til! Synes liksom det smaker litt infisert av greiene, også når typeriktig!;) Hadde jeg hatt mulighet til å komme i dag, kunne jeg jo tatt med hele fatet, hehe!

Gratulerer til pallen! Og takk til dommerne (+@perams admin) som tar seg tid til å gi oss gode og nyttige tilbakemeldinger! :)

Ingen telefon her heller. Bør kanskje få meg et nytt og lettere nummer?;) Mistenker at dommerskjemaene kommer til å forsegle døra mellom blonde belgiere og meg ganske ettertrykkelig - og gjensidig. :)

Bare hyggelig å hjelpe! :) Du tenker vel på denne? Lagringsvæske for pH-elektroder - BryggSelv Se på bildet. Det er skrivefeil at det er natriumklorid. Dette er nok et betydelig enklere valg enn å finne KCl uten antiklumpemiddel andre steder. Hvis du har et firma, kunne du vurdert å sjekke...

Da har jeg sett bilde og gjort litt research. Produktet et standard Brouwland KCl for bryggeformål. Mange slike salter har «anti-caking agent» tilsatt for å hindre at saltet blir klumpete eller hardt. Når jeg sjekker spesifikasjonene på dette saltet, så inneholder det rundt 1%...

Det holder med fabrikat (det som står på pakken), så kan det googles. I denne sammenhengen er det snakk om lagring av en elektrode. Forskjellen på 3M og 2,7M (for eksempel) er neppe veldig viktig. Du kan evt kompensere med å hive i litt ekstra salt, hvis vi nå forutsetter at de opplevde 10-20%...

Hei John, Snodig dette. Kan du ta bilde av pakka med KCl? Hvor mye vil du anta at er uløst? Du er sikker på vekta, og at du har løst dette til en liter, dvs at salt pluss vann blir 1L? Du skal være godt innafor på løselighet. Hvis du har veid og målt riktig og det bare er ørlite uløst så ville...

Dæffen, du klinker til i år, @Jørgen O! Gratulerer både til deg og resten av pallen! Finnes det noen dommerskjemaer, slik at vi andre kan finne ut hvor langt inn i skammekroken vi skal trekke oss?;) Takk til arrangørene for vel gjennomført!