Hadde en relativt kraftig blowoff på tripelen min.
Tilsatte oksygen vha. luftpumpe (har ikke tilgang til ren O2), lagde en stor starter og overpitchet noe, men ikke mye. Aktiv gjæring etter 3-4 timer, blowoff etter 10. Dette medførte ganske stort tap av gjær.
Burde jeg tilsette mer underveis?
Jeg har flasker slike sentralt i Bergen. De er skylte og etiketten er fjernet. Jeg trenger de egntelig selv, men om det kommer tilsvarende flasker i retur innen 2 uker så er jeg behjelpelig :)
Knekker fint 7-7.5 kg opp i en bb30 :)
Satte nettop en stout med 7.3 kg malt og endte med like over 70% effektivitet.
På det meste har jeg hatt 8kg oppi. Endte da med en effektivitet på 80%, men praktisk var det ikkje.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.