Søkeresultater

  1. R

    Ettersmak av vanlig sukker brukt for karbonering på flaske?

    https://www.vestbrygg.no/sukker/160209/glukose-1-kg-dextrose Skal prøve meg på dette jeg og. Kan ikke si at jeg har smakt forskjell, men øl-eksperiment er gøy uansett.
  2. R

    Fjasko ?

    Ser ut som en infeksjon ja. Hvordan så det ut i gjæringskaret? Hvis det så og luktet greit i gjæringskaret og det kun er noen flasker som har fått det belegget, da kan det være at det er flaskene som et kilden. Hvilken gjær er det du har brukt?
  3. R

    Ettersmak av vanlig sukker brukt for karbonering på flaske?

    Vel, menneskers gane er svært forskjellige. Bare tenk på hvordan koriander for noen har en distinkt såpesmak som jeg, og de fleste, overhodet ikke plukker opp. Når det er sagt har jeg heller aldri klart å smake forskjell på mine øl hva gjelder karbonering. Jeg kjører alltid splitt fat/flaske...
  4. R

    Øl i media

    Øl og fotball, blir stort sett ikke bedre enn det. https://www.tv2.no/sport/11979132/
  5. R

    Fermzilla. Bruk, tips og triks

    Jeg har full tempkontroll ja, er mest for å teste ut trykkgjæring at jeg tar denne batchen. Pluss det hadde vært stas å få ferdig pils til påske, selv om forhåpningene mine til dette er lave.
  6. R

    Fermzilla. Bruk, tips og triks

    Har sett den ja, men er noe skeptisk til salgspitchen til Bryggselv. Tenkte mer på om folk har erfaringer med dette. Da spesielt mtp diacetyl.rast og modningstiden etter gjæring er ferdig.
  7. R

    Fermzilla. Bruk, tips og triks

    Hei! Skal straks sette første brygg på fermzilla all runder, det blir en pils som skal gjæres under trykk. Har forsøkt å lese meg litt opp på gjæringsforløpet med lagerøl under trykk, men føler ikke at jeg helt klarer å få oversikten. Jeg er heller aldri blitt venn med søkefunksjonen på...
  8. R

    Rask vask av mange flasker

    Har en sånn, men går raskere med spruteflaske og hageslange. Fordelen er at flaskene kan stå i kassen når jeg spyler dem, med flaskeskylleren må jeg håndtere hver flaske.
  9. R

    Tråden for dumme spørsmål.

    Er det baderomsvifte skal den vel ha minimum ip44 sertifisering. Altså at den tåler en god del fuktighet og vannsprut Damp fra vørter er det samme som damp fra dusjen, alt er vanndamp.
  10. R

    Rask vask av mange flasker

    Jeg har brukt ovennevnte metode, med kasser og vaskemiddel. Fungerer fint det. Men; jeg liker å tro at jeg har funnet en enda mer tidsbesparende metode. Når jeg skyller flasker etter konsumering gjør jeg følgende. En runde med skylling m/ vann, så har jeg en boks med standard oppvaskmaskinpulver...
  11. R

    Purge nytt fat med gass fra tomme fat?

    Dont fear the foam! Det er i skummet man får best effekt av desinfiseringsegenskapene til star san. Jeg pleier selv å riste godt på beholderen min av star san før jeg bruker den til desinfisering. Oksygennivået i løsningen av star san tror jeg ikke er noe man skal bekymre seg over, den skal jo...
  12. R

    Caso Pro3500

    Så vidt jeg forstår det da slår Caso'en din seg av og viser da L siden den ikke er blitt varm enda. L blir da ingen feilkode. Mulig du har fått kondens eller annen fuktighet inn i platen. Jeg har lik induksjonstopp som deg og jeg brygget i lengre periode i en utebod hvor temperaturen var det den...
  13. R

    Fermzilla. Bruk, tips og triks

    Jepp, men stativet er ikke et problem. Jeg snekret et eget stativ, så den får plass, men dog uten gjærlås.
  14. R

    Fermzilla. Bruk, tips og triks

    Har ikke mottrykksfyller, så det går ikke. Får plass til sounding valve, men jeg har ikke tenkt å brygge annet enn lager under trykk så da er en blow off mer hensiktsmessig for min del. Trenger bare korrekt diameter på en slange, så skal det gå helt greit tenker jeg.
  15. R

    Fermzilla. Bruk, tips og triks

    Hei igjen. Akkurat fått Fermzillaen i hus og har trykktestet og grislet en del. Fant fort ut at gjæringsskapet mitt ikke er høyt nok for allrounderen m/ stativ, så måtte først mekke eget stativ. Det gjør at den akkurat får plass, men da er det ikke rom til gjærlåsen, får lage til en blow off med...
  16. R

    Fermzilla. Bruk, tips og triks

    Kjøpte denne, var den billigste. Takk for hjelpen!
  17. R

    Fermzilla. Bruk, tips og triks

    Hei! Ser at bryggerlosjen og Ølbrygging har pakkesett på disse. Er det noen forskjeller på disse to? Ser ut til å være litt forsjellig pressure kit i alle fall. Frakt var ganske dyrt hos Bryggerlosjen, så totalpris ender rundt det samme...
  18. R

    Vis oss ditt Bryggeri/Bryggerom

    Tidligere brygget jeg på kjøkkenet, la ut håndklær i de verste "splash-sonene" Benyttet også slike ikea-skobrett under duppedingser med risiko for lekkasje, altså under kraner og diverse. Det gikk stort sett alltid helt greit, utenom den ene gangen hvor jeg tilsatte meskevannet i meskekaret uten...
  19. R

    Bryggertabber

    Mitt lille tips til Ingefærøl - dette er ikke "ekte" ingefærøl, men det smaker veldig godt. Fordelen med denne metoden er at man ikke har risikoen for å ødelegge noe større mengder med dyrebart øl! Lag te av ca 2 l vann, 0,5kg raspet ingefær, 13 ss sukker og revet skall av 5 lime. La det...
  20. R

    Crushmaster maltmølle

    Møllen er helt grei den, feste for drill og ok innstillinger på valsene. Eneste aberet jeg har mot møllen er at den har en tendens til å ikke få tak i maltet under kverning slik at møllen bare blir stående og spinne, da å man nedi med bryggeskjeen og røske litt opp i maltet for at valsene skal...
Tilbake
Topp