Mål SG et par dager på rad, hvis den står stille er den mest sannsynlig ferdig, og klar for flasking da.
Personlig vil jeg la ølet stå en dag lengre ( coldcrasha ) enn å ta den for tidlig.
Har lagt merke til at hvis vi får med oss masse trub som inneholder mye humle, så smaker ølet rett og slett litt.. furu, gress eller grønnsåpe.. når det er ferdig gjæret..
Fader, dagen derpå etter brygging kommer jeg på at jeg har glemt 800g sukker i min saison!
Hvordan er det å tilsette 24 timer etter?
Tenker å blande det ut med 800g vann og koke det 10 min(Sterilisering)
Noen innvendinger??
Slurry setter jeg inn i kjøleskapet igjen.
Nå f.ex har jeg en slurry på 002 gen 3 som jeg har tenkt å bruke igjen, men lot den stå med 2-3 liter vørter som jeg hadde til overs, (fikk fyllt opp 2 fat og gidder ikke å flaske), satte den inn i kjøleskapet igjen og tar hånd om resten i morgen, når...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.