Søkeresultater

Min kommer også fra samme sted, hørte på jamil show og ser også i boka at han sier flere måneders lagring gjør dette ølet mye bedre, så dette blir et av juleøla i år, vi skal snart begynne å bygge nytte bryggeri, så da er det viktig å få laget unna alt av juleøl før det prosjektet begynner:) har...

Hehe, kanskje jeg slår deg til det og hopper rett på 3g på denne;) bare for å komme midt i mellom min og din tanke:) så er det bare å håpe at vår første øl i skotsk stil blir bra til juletider:)

Takk for svar, Ja jeg tenker også at 0,6 må bli meget daft, har heller ikke karbonert under 4g, men har ikke mye erfaring med britiske øl, får se om ikke vi og satser på 4g denne gangen og eventuelt justere ut fra det neste gang:)

Vi har en skotsk 80 stående til gjæring nå, og er litt usikre på hvor mye vi skal karbonere med,vet jo at disse skal være veldig lavt karbonert, men på bryggekalkulator.no så får jeg opp at jeg skal karbonere med 0,6 gram pr liter, hadde sett for meg ca 2 gram jeg, men tenkte å hørre her om det...

Byr 700kr

400kr hente i sandnes? Christer

Er nok bare å dumpe det rett i karet:) har gjort det med kakao nibs og eikechips flere ganger og det har funka fint det:)

Takk for svar, tror jeg går for å la den stå rolig på røreren i 6 dager før brygging på torsdag, og bare dumper hele starteren oppi.

Hei,vi skal til å brygge en lys lett saison neste uke, med hovedsaklig pilsmalt og en OG på 1046, skal bruke wyeast 3031 saison brett blend i den, tenker å gjære den på ca 25c, her et par spørsmål her, kjøpte en pakke 3031(type smackpack) som i grunnen skal holde til et brygg på ca 25...

Hei, har en lys/ lett ale til gjæring, og etter ca 10-11 dager ser den slik ut, føler ikke jeg har sett dette på tidligere brygg, synes det ser litt halv skummelt ut, noen som vet hva dette kommer av?

Hei, har akkurat satt vår første barleywine, OG var 1,094, justert med sukker i gjæringen til ca 1.112, den gjæret nok litt vel langt ut, til 1.014! Og vi tilsatte i tilegg 1 liter whiskey, dette er en batch på 23 l, så kommer spørsmålet, vi har egentlig bestemt oss for å ikke karbonere den og...