Søkeresultater

Skal sende mail til arrangementssjeriffen. Ho har teke langhelg, men kan sikkert kome attende til deg tysdag.

Kven kan trøyste ein som ikkje kan kome?

Dette er det store med denne høbbyen... Du held på nokre år, synest du har litt snøring, ruslar inn på ein tråd på ditt favorittbryggeforum, og skjønar ingenting av det som står der.

Kvifor skulle gjæren døy av 37 grader? Er jo rundt der han trivst best... Norsk tradisjonsbrygging er godt kjend med pitching rundt førti grader. Du vil nok derimot få mange rare smakar på brygget.

Lav tappefart har liten hensikt ved batchsparging, ja. Med atterhald om at nokon andre veit betre, så klart.

Gjær lagar alkohol, surdeig inneheld gjær, produsenten dekker seg eller veit ikkje heilt. Trur eg...

Har du høve til å flaskekarbonere på tett oppunder 30 grader, slik som dei gærne belgiske munkane gjer, tek det ikkje så lang tid.

Bien!

Med ein kork eller noko slikt?

Skal ærleg talt innrømme at eg ikkje fekk med meg det. I so fall: Drikk det for all del opp.

Det er ingen skam å pælme ein batch i vasken. Sparar arbeid og frigjer gjæringskar og flasker.

Einig med førre talarar. Noko friskt: Pale ale, tørr variant med ein del humle, saison, ein ikkje for tam pils. Ein frekk outsider er ein amerikansk brown ale, fordi alle rettar vert betre med litt malt.

Hei! Er det nokon her som har peiling på denne koplingstypen? Held den tett utan trykk innanfrå? Tenkjer på å nytte til bulklaggring av td ukarbonert øl, vin og liknande.

Dei siste bortimot førti åra er vel meir nøyaktig, ja.

Takk for det,Gahr! Kan røpe at nemnde Skeie er ein ekstremt happy camper, og so vidt til å vere i hus med for tida.

Gratulerer Petter Furnes! Var heldig å få dømme ølet i innleiande rundar, og kan røpe at me har noko fantastisk i vente frå Nøgne om ei stund.

http://www.midtsiden.no/stor-interesse-heimebrygging

20.juni vert det ølfestival i Os utanfor Bergen, i det flotte kulturhuset vårt. Mange vestlandske bryggeri kjem, og ein kan nyte øl og fjordutsikt. Mat vert det og... I tillegg vert det heimebryggarkonkurranse med tema sommarøl. Alle viktige datoar og opplysingar finn de her...

Kan høyrast ut som litt heavy alkopreg. Vil i sofall rundast av over tid.

Ægir?