Søkeresultater

  1. L

    R.O.S bryggeri nyåpnet

    Det er orginalhatten, ja. Kunne tenkt meg en i rustfritt stål til en rimeligere penge..
  2. L

    R.O.S bryggeri nyåpnet

    Ser staselig ut, ja. Hvilken avtrekksvifte bruker du?
  3. L

    Sene humletilsettinger og holdbarhet

    Har fått noen aha-opplevelser i år, ved smaking på humlebomber (IPA/Imperial IPA) hvor humletilsettingen utelukkende har vært gjort etter de siste 30 minutter av kokingen, samt noe tørrhumling. For det første har humlearoma og smak vært helt fantastisk til å begynne med, og bitterheten relativt...
  4. L

    Bjorleik 2012

    Nå er vel ikke Bjorleik bundet til å bytte tema, så fåglarna vet hvor eller om haren hopper.  :)
  5. L

    Bjorleik 2012

    Enda et ønske: gårdsbrygg (farmhouse ales), i løs betydning lettdrikkelige men gjerne komplekse øl, inspirert av belgiskfransk saison gjennom tidene..
  6. L

    Juleølkonkurransen 2011, lørdag 19. november

    Hoi! Det er kommet bra med bidrag i flaskeølkonkurransen, men vi ønsker mange flere bidrag i PF-konkurransen. Her er det ganske heftig premiering, i tillegg til at det er stor stas å dele sitt øl med andre interesserte. 1.plass: Gavekort på 2000,- 2.plass: Gavekort på 1500,- 3.plass: Gavekort...
  7. L

    Ekstrakt-stout/Gode råd ønskes

    Bruk gjerne havregryn, det gir et fint mykt preg, Nøgne Ø bruker det f.eks i sin Havrestout. Mesking er prosessen som foregår når man bløtlegger knust malt i varmt vann (60-70 grader) for å få konvertert stivelsen til sukker. I maltekstrakt er denne prosessen er allerede gjort. Boka Moderne...
Tilbake
Topp