Søkeresultater

Hvorfor testet jeg ikke det før jeg snekret hylle...? O_o Er usikker på kjølebehovet.. tror ikke det har det største behovet dersom det f.eks står på 18 grader, men er kanskje greit med litt utluft sånn at ikke skapet skaper merarbeid for seg selv? Kanskje det holder å integrere en sånn...

Jeg tror det kanskje blir litt overkill. Satt et brygg inn i skapet på 18 grader på onsdag, og under stormgjæringen holdt fatet mellom 20,5 og 21 grader. Nå ligger det på ca 19, altså 1 grad over. Er mulig jeg skal vurdere å justere skapet ned til 17, men uansett tror jeg skapet i seg selv er...

Skal til BØ selv, så hvis noen sier tid og sted er jeg med!

Bor selv i en toroms på 50m2, så det går nok fint :p skapet står midt i stua. Men så bor jeg alene, så det var ikke store motstanden når jeg foreslo dette i familieråd :D

Platen er ikke så komplisert. Jeg gjenbrukte et skapfront jeg hadde til overs fra kjøkkenoppussing, og målene ser du tidligere i tråden :) Du får nok ikke plass til det fatet i skapet, dessverre. Selv bruker jeg et av denne typen , og da måtte jeg kappe litt av gjærlåsen for å få det inn.

Jeg trodde flasketapper var latskap :D Morgendagens prosjekt blir for øvrig å lage en ny hylle sånn at jeg kan lagre flere ølflasker i skapet! Jeg er nesten på nippet til å bestille enda et skap og stacke det oppå det andre, så kan jeg ha et kjøleskap og et gjæringsskap :rolleyes:

Så du flasker fra det karet du gjærer i? Da antar jeg du bruker hevert, og ikke en flasketapper som er koblet til kran på gjæringskaret? Selv har jeg (med mine 3 brygg) bare stukket om til nytt gjæringskar med kran, koblet på flasketapper (av denne typen...

Dumt spørsmål, og forsåvidt off-topic, men: Coldcrash = ? Stikke om til nytt kar, kjøle dette ned for å bunnfelle gjenværende grums, og så flaske fra det karet?

Oh well... Som sunnmøring tar jeg det med fatning... :mad: Men når det er sagt: kjøp! Jeg har ikke fått testet det til gjæring enda (siden jeg kjøpte det ytterst få dager FØR tilbud), men har kjørt inn en del flasker til lagring :rolleyes:

Da er hylle med støtte laget for å kunne senke gjæringskaret maksimalt. Legger ved noen bilder med målene for den som måtte være interessert

Det blir ihvertfall innkjøp av 2×4 plank i morgen (til ben), og så har jeg noen frontpaneler fra oppussing av kjøkken jeg kan lage selve hyllen av. Hylle i grå høyglans bør være innafor

Det har han dessverre ikke :-(

Da landet skapet i kveld! (:

Tør jeg spørre hvor du fikk tak i denne boken? Er Mikkeller-hore, så den hadde vært gull å få fatt i :D

Øl blir det åkkesom! Det første brygget her var en pale ale, hvor mye gikk feil. Feil mesketemp, vanndrypp fra koblingene til kjøler, for hly gjæringstemp etc. Men ølet bøe helt knall! Problemet er at det er umulig å gjenskape Har bestilt vinskap nå, og tror nok det nedte brygget blir en juleøl...

Og forresten. Forslag til tillegg/modifisering av termometer. Selv bruker jeg er påklistret termometer av denne typen: http://www.bryggselv.no/products/lcd-termometer-strips-032c . For å være ærlig har jeg ikke kontrollert det, men jeg tror det stemmelig rimelig bra.

Takk for bilder! Det ser jo veldig pent ut. Jeg er nettopp ferdig med å flaske en amerikansk IPA, og kan med hånden på hjertet si at det er mitt siste brygg som ikke har temperaturkontroll under gjæringen.. lukten var ikke helt der den skulle være, men sluttresultatet blir nok drikkbart. Tør...

Det hadde jo vært helt knall!

Da klør det godt i bestillingsfingeren! Komplett har fri frakt, og hjemkjøring koster bare en 229-lapp ... o_O

Hvordan har det fungert? Jeg leste en review på komplett.no at den reelle temperatur inne i skapet var høyere enn hva som var angitt i displayet. Har du erfart noe der? Jeg vurderer dette skapet selv (etter å ha satt et brygg til gjæring uten temperaturkontroll de to ukene dette hundreåret hvor...