Søkeresultater

  1. Storstad

    Spørsmål om stegmesk og humleprofil

    Å meske ut har vel flere fordeler, du låser sukkerprofilen og du får større viskositet slik at det blir lettere å skylle ut sukker til koking.
  2. Storstad

    Spørsmål om stegmesk og humleprofil

    Ved stegmesking bør du prøve å ha en grad per minutt opp. Dette har blant annet med hvor mye skum ølen får. Du som brygger BIAB kan vel kanskje tilsette vann når du skal øke temperaturen og da vil ikke det bli noe problem, husk å røre i mesken under stegene. Tiden er angitt fra når du har nådd...
  3. Storstad

    Karbonering av øl

    Jeg bruker dropsene to stk pr 0,5l til weissbier. Blir veldig bra det. Blir litt lite igjen på 0,75l flaskene men fint til f eks øl som trenger mindre enn hveteøl. Jeg har ikke finregnet på co2 innhold enda.
  4. Storstad

    etseskader kjøkkenbenk

    Alt av (hel)treplater skal kunne pusses og deretter oljes eller lakkes igjen.
  5. Storstad

    Styringsskap

    Du har koblet lampa i serie og den må som sagt være i paralell slik som på tegningen til TazzaT.
  6. Storstad

    Vannet i gjærlåsen

    No worries! :)
  7. Storstad

    Vannet i gjærlåsen

    Det skal ikke være noe problem med starsan. Både flasken til gjærstarteren og gjæringsbøtta har jo starsan i seg når gjæren tilsettes. Null sjanse for infeksjon gjennom gjærlåsen om noe skulle bli med i bøtta og veldig raskt å fylle låsen med noen sprut fra starsanflaska.
  8. Storstad

    Vannet i gjærlåsen

    Bruk starsan i stedet for vann. Da er du sikker uansett hva som skjer.
  9. Storstad

    Styringsskap

    Målt hvilken spenning LEDen får når den skal lyse? Det skal jo fungere om den er paralellkoblet med elementet...
  10. Storstad

    Bardisk utforming

    Arbeidsflaten er 87cm høy, Få den like høy som en kjøkkenbenk slik at det går an å ha et kjøleskap under og god arbeidshøyde. Selve bardisken har en høyde på 114cm. Arbeidbenken er 60 dyp. Håper det var til hjelp!
  11. Storstad

    Bardisk utforming

    Jeg brukte Herdin beis(pulver du løser i vann), mahogny tror jeg fargen heter. Så et par tre strøk blank lakk(husk å pusse med fint sandpapir mellom strøkene).
  12. Storstad

    Bardisk utforming

    Takk for det! Første møbelet jeg lagde så rent teknisk er det vel litt "camping-snekring", men brukBAR er den absolutt. Målene kan jeg få av han som har den, skal spørre i kveld.
  13. Storstad

    Bardisk utforming

    Jeg er fan av å se på det som virker og så kopiere. Da jeg bygde bardisk på bestilling målte jeg en bar jeg har stått mye ved(!), både arbeidsflaten bak og høyden på selve bardisken. Da er man nød til å få bra resultat siden produktet er kvalitetsikret og gjennomprøvd før det er påbegynt...
  14. Storstad

    Kreves det at karet er luktfritt for å kunne si at det er rent?

    Det går bra, vanlig at det lukter av forrige øl her i gården.
  15. Storstad

    Sestos PID gir ikke strøm til BB30

    Har du SSR eller annen type rele? Koblingskjema/ bilde?
  16. Storstad

    Weissbier - Oppskrift

    Og Bryggselv har risskall for den som vil bruke det.
  17. Storstad

    Blande øl?

    Han jeg bodde hos i Australia brygget coopersett og han(vi) blandet ofte og drakk "Black and tan". Halvparten lyst øl og halvparten stout. Like godt som bacon(nesten).
  18. Storstad

    Råd til bygging av HERMS?

    Ja det er korrekt, men er vi sikre på at det ikke gjelder opp til utmesk også?
  19. Storstad

    Råd til bygging av HERMS?

    Munkebobryggsjefen er en forholdsvis solid kilde. Lykke til med HERMSen din!
  20. Storstad

    Råd til bygging av HERMS?

    I følge bryggmesteren på Munkebo så vil du ha 1grad/ min eller bedre for å få best mulig skum, husker ikke helt kjemien. Han har solid utdannelse og erfaring. Jo raskere steg jo mer skum.
Tilbake
Topp