Søkeresultater

Men er det så lett? Mtp på egenvekt kalsiumklorid vs vann? Har gjort som du sier tidligere og skalert opp med 3. Men har nå begynt å tvile..

Hei. Lenge siden jeg har tatt frem kjemikunnskapene her. Men har en flaske med kalsiumklorid 33%. Når en oppskrift opererer med gram kalsiumklorid i tørr form. Hvordan regner jeg ut hvor mye jeg skal ha i ml? Noen innspill?

Tipser om wyeast london ale 3 hvis det er engelsk gjær som frister i ipaen. Fruktig og fin og gjærer ut en del mer en 002, men ikke like mye som 007. Skikkelig i vinden om dagen, og husgjæren til kinn.

Lav mesketemperatur og lav OG gir lavere FG. Har opplevd det samme med safale 05 selv, har havnet på typ 1.006-1.008 tidligere med denne ved OG under 1.050 og ved nettopp lav mesketemp. Så tipper du ikke har noe å engste deg for. At den er hazy, kan være flere andre årsaker til.. Safale 05 er en...

Har fått smaken på nøgne ø sin blond, og har lyst til å brygge en blond med innslag av amerika. Har satt sammen en oppskrift ut i fra hva jeg har liggende av råvarer. Noen innspill på om dette kan fungere? Evnt forandre noe på humlingen? 22 liter OG: 1.063 FG: 1.012 ABV: 6.66% EBC: 9.8 IBU: 15

Joda det går det. Malt tar opp ca 0.7 liter volum pr kg. Så da kan du jo regne med at tot volum brukt blir ca (0.7 ×3)+9= 11.1 liter.

Og apropos kinn, noen som sitter med oppskriften til jubileum?

Uansett er det dårlig butikk i mine øyne at det er kun en håndfull av befolkningen som skal ha tilgang til dette. Når de først skal ha monopol mener jeg at varene de selger skal være tilgjengelig for alle, ellers får de la være. Makan... ikke bitter neida..

Må si meg enig. Har blitt husgjæren her for mitt vedkommende. Har til nå brukt den til apa,ipa,amber og bitter. Gjæren er allsidig og bringer en perfekt balanse mellom malt og humle avhengig av hva du brygger. Forøvrig husgjæren til Kinn også.

Been there done that..

Denne tråden fikk meg i hvertfall å prøve å brygge britisk igjen. Enkel bitter med challenger, bramling cross og cascade. Gjæret med london ale 3 og ikke tørrhumlet for maks karakter fra gjær og malt.

Ikke fra denne helg, men fra første batch med nytt utstyr. Speidel 20 måtte kjøres inn med noe godt i glasset forrige uke. Ser dere hva?

Fikk ok avkastning på humleplantene jeg plantet ut i mars i år. Til tross for varierende sommervær, så fikk jeg 200 g cascade og 300 g chinook. Alt ble brukt i en ganske robust ipa som tilsetting ved flameout. Desverre ser jeg også at det er en del underutviklede humlekongler igjen på plantene.

Jeg irriterer meg fremfor å glede meg, når jeg ser stadig flere av mine Facebookvenner begynner med hjemmebrygging. Det er min greie, selv om jeg vet realiteten er annerledes..

Det er sunt å være selvkritisk syns jeg. Er evig realist om noe slikt finnes.. man skal strebe etter det perfekte øl, om ikke hold deg til ditt lokale industriøl.. men når det er sagt, så ender man opp med å drikke opp det meste man brygger for det smaker jo godt. Jeg vil si det er lett å brygge...

Når vi er inne på temaet, er det noen som har noen gode forslag på litteratur om emnet? Både historie og brygging av over nevnte stiler?

Here you go, ikke billig dog http://www.finn.no/finn/torget/annonse?finnkode=48234189&searchclickthrough=true&searchQuery=igloo

Beersmith har hatt oppdatering på mobilen- dvs alle oppskrifter er slettet.. :( Note to self- ALLE oppskrifter uansett suksess, SKAL noteres i egen bok fremover..

Da anser jeg hele pakken for å være solgt. Takker for interessen.

Hei, skal nå selge mitt bryggeutstyr som jeg har hatt mye glede av. Utstyret består av følgende: HLT: 24 liter tykkbunnet rustfri kjele fra bryggselv. Fremstår som pent brukt, men har desverre fått en ubetydelig liten bulk i siden. Selges for 600 kr, nypris er 965 kr...