Søkeresultater

Fikk tips om å rengjøre krana på Beer Brew 60. Åpna den nå og inne der var det en jungel av sopp/bakterier. Kanskje vi har funnet synderen?

Californian Lager Yeast M54. Vi har prøvd forskjellig type gjær også. Både med og uten starter. Samt gjærnæring. Har hatt god kontroll på tempen. Rundt 19-20 grader. Den stinkende lukta og den fæle smaken kommer veldig fort etter at gjæringa har starta. Vi har fått tips på facebook-gruppa: For...

Sliter veldig med ølbryggingen for tiden. Etter påske har vi brygget 3-4 batcher der resultatet har blitt dårlig. For det første er det en helt jævlig lukt som stikker i nesen etter noen dagers gjæring. Denne blir værre utover i gjæringsprosessen. Ølet smaker kjemikaler/fusel. Vi har vært veldig...