Søkeresultater

Hei alle. Leser poster der mange bruker lang tid på å skylle og oppnår veldig god effektivitet. Sjølv har eg så langt slitt med dårleg effektivitet, heilt ned i 65% på det verste. Kverner malt sjølv på 1,2 mm som anbefalt. Eg har før eg fekk B80 kun brygga BIAB, så har ingen erfaring med å...

20 l batch BIAB, 72% effektivitet. Skal vere nog gjær til denne OG.

Takk for konstruktivt svar. Eg meska på 68 grader og traff på denne i følge mine notat, men det kan vere at det var her eg bomma. Eg hadde vørteren over gjærkaka til eit anna øl eg nett hadde stukke om, og dette gjekk ut til forventa FG. Dette betyr at et nok var rikeleg med gjær, så dette...

Hei! 10. - 12. november i år skal vi ha ei akevitthelg med juleøllansering på Ona og Finnøy Havstuer. Vi jobbar med eit rikhaldig program og veit foreløpig at Austmann, Hansa og Geiranger Bryggeri kjem. Vi tenkte å halde eit kurs i heimebrygging, og lurte på om det var nokon frå Norbrygg som...

Takk! Prøver og ser. Kjøper litt mjølkesyre til å syrne ytterligere om naudsynt. Øl blir det. Sent fra min London via Tapatalk

Hm... kan eg då til dømes lage din toliter DME vørter og syrne denne med biola til ønska surleik, koke den opp, avkjøle og gjære med t.d. US05 for så å tilsette det i resten av øla? Sent fra min London via Tapatalk

Hei. Brygga min første gose og spurte etter litt råd på Bryggselv på Hasle. Her fekk eg råd om å tilsette lactobacillus Brevis i sekundærkar etter ei veke. Eg har no lest meg fram til at dette var ein baklengs veg å gå og at det mulegvis ikkje vert å syrne? SG etter ei veke med WLP 029 var på...

"Yes, once the yeast is activated, it can be stored again in a jar in the fridge for 3-6 months, (starter+brew+ferment+rewash) as you put it. In theory, you could brew every three to six months off the same strain for a year or more." http://www.brewersfriend.com/2010/01/30/yeast-washing-101/...

:amen: Kva om ein nyttar platekjølar?