Tenkte ikke så mye på hvilke malt til hvilken åpning, men mer hvilken åpning i mm de ulike innstillingene gir. Litt enklere å forholde seg til mm enn 0.00000000000000000000078" osv
Har en Grainfather mølle og bruker mellom 4 og 5 på innstillingen avhengig av malttype. Jeg bruker denne som fulgte med mølla, har dog ikke målt åpningen for å verifisere.
Det hender jeg er innom og googler oppskrifter for å få litt inspirasjon, enten via feks Brewfather Library eller i Brewers Friend. Ikke at jeg kan si sikkert at ikke noen treffer bra på en klone oppskrift, men når flere forskjellig kaller en oppskrift av en øl for en klone og de er helt...
Ser ut til at du har et lite fat. Tipper du også kan ha litt overkarbonert øl om du har hatt 2,5 bar over to døgn på et 9/12 liters fat som har stått kaldt. I såfall er det bare å koble fra gassen og trekke i sikkerhetsventilen for å slippe ut trykk. La det stå en liten stund til og slipp ut...
Jeg fyrte avgårde en mail for noen år siden da da jeg hadde ideal-temp med S-04 på 15 - 20 grader og så det samme som deg at den plutselig var blitt endret. Lurte på om de hadde endret noe i produksjonen slik de nye pakkene hadde 18 - 26 grader, men om jeg skulle fortsatt bruke 15 - 20 på gammel...
Litt usikker der jeg og, men om du setter på trykk og senker temperaturen så vil du jo karbonere ølet. Kaldere øl tar jo opp co2 lettere også. Vet ikke hvordan karbonert øl påvirker Tilten egentlig, ei heller trykket generelt. Som et eksempel her på en Belgisk Pale Ale, så detter FG i samme...
Prøvde å se på mine batcher med Tilt, ser vel noe av det samme, men ikke konsistent. Nå bruker jeg Tilt bare for en indiksajon på trend når jeg feks skal øke temp for diacetyl-rest. Er mye ute å reiser på jobb så Tilten er et supert hjelpemiddel for å justere temperaturen underveis mens jeg er...
Når du skrur den sammen så skal den stå litt å herde. Burde ikke være så vanskelig å skru ut igjen, dette er gjengetetning og ikke gjengelås. Forøvrig etter den er herdet og du likevel får en lekkasje så skal du ikke trekke til hardere. Da ødelegger du sealet og må heller legge på nytt før du...
Hvilke type gjenger er det. Gjengetetning som denne eller teflontape brukes der sealet skal være på gjengene, slik som på npt gjenger. Kan du legge ved bilde av gjengene. Som du ser av bildet jeg har lagt ved er høyre siden npt og siden er skrå/konet på gjengene, og den venstre bsp siden er...
Regner med alle bryggeprogram gjør det for deg forutsatt du har boil-off raten, men vil som Steinar anbefale Brewfather.
Ellers er vel kalkulasjonen bare å ta antall liter før kok og gange opp med to siste tallene i SG (1.040 blir 40), så deler du på hvor mange liter du har etter kok.
Eksempel...
https://www.technomedics.no/produkter/endo/forbruk-endo/flytende-tilbehor/calcium-hydroxide-usp-pulver-4-oz/
Kommer opp flere alternativer om man søker på norske navnet Kalsiumhydroksid
Mulig jeg misforsto her, men dette var etter den var gjæret ut og man brukte gravity til å føre over. Da tar man co2 som vanligvis kommer ut av spunding ventilen på fatet tilbake igjen til gjæringskaret. Uansett et godt poeng om man skal fange co2 og bruke det til ett eller annet fra gjæringskaret.
Personlig er jeg ikke noe fan av tilsetninger som Lactose osv så kan ikke gi det noe tips der, men NewEngland gjæren krever litt høyere pitch rate en feks Verdant. Vet ikke hvor mange liter du skal brygge, men sjekk Lallemand pitch calulator...
Om du til slutt må bruke slegge får å få den opp så finnes det heldigvis reserverør å få kjøpt til 189,-
https://brewshop.no/produkt/utstyr/gjaering/kjoleenheter/reserve-ror-til-tilt-ny-versjon
Gjorde det samme som Finn, hadde vel ca 8 liter first-price eple-juice og 2 liter ananas-juice. Samme erfaring smaksmessig som Finn, men jeg tok å søtet etterhvert med ca 1,5-2 dl Fun ananas-saft. Vet enkelte bruker gjærstopp og søter på nytt med juice. Ser jeg fikk OG på 1.050 av juicen og FG...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.