Søkeresultater

Dommerkomitéen får ofte spørsmål fra festivaler og ulike arrangementer om å holde ølsmakekurs, vi har derfor laget et kurs som alle kan samle en gjeng deltagere og gjennomføre selv (eller – få tak i en øldommer som kan hjelpe til!). I kurset går man gjennom det å smake på øl, og hva de ulike...

Dan Temple har nå lagt til Norbrygg stilarter i Beercalc. De kan sees på http://beercalc.org/styles og brukes når man lager oppskrifter der.

Vår utskremte øldommer Kim Odland skriver noen reisebrev. Første er nå ute på norbrygg.no.

Vedlagt er møtereferat fra siste dommerkomitésamling.

Referat fra domkommøte 2016-06-22.

Norbrygg har blitt invitert med på Movimentobirra (http://www.movimentobirra.it/pagina.aspx?id=28 og klikk på engelsk med mindre du kan sånn italiensk), den første europeiske hjemmebryggerkonkurransen. Vi stiller med øl fra de siste årenes NM-vinnere, som dømmes etter BJCP-kategoriseringer. Vi...

Norbrygg har blitt invitert med til å bli med på den første, europeiske hjemmebryggerkonkurransen, som går av stabelen 9. oktober i Roma. Hjemmesiden til konkurransen finnes på http://www.movimentobirra.it/pagina.aspx?id=28 (velg engelsk på venstresiden) og...

Jeg er dessverre tom, har glemt å oppdatere tråden...

Ajjj, det var derfor, ja. Min feil, overfører differansen til deg.

Jeg har fortsatt noen fat igjen hvis folk er interesserte.

Vinneroppskriftene er nå publisert på http://norbrygg.no/2016/04/24/vinneroppskrifter-nm2016/.

Kjører bil til Drammen, men skal antageligvis ikke innom Oslo med den før jeg kommer til Drammen. Skal prøve å få lurt med ett uansett.

Fatene er på 19 liter, og jeg har en del av de.

Jeg har dessverre bare 19-litersfat.

Fatene er på 19 liter, og jeg har en del av de.

Det er "vanlige" koblinger.

Jeg har noen corneliusfat stående i Oslo. Fatene har NC-koblinger og er trykktestet. 750,- pr stk.

Finale er ikke dømt med dommerskjema, men smaking av jury ut fra typeriktighet og så rangering. Finaledommerne var av den feiloppfatning av at det bare var nødvendig å rangere øl 1-3, og dommerskjema med tilbakemelding på ølet var allerede laget. Vi har altså ikke den resterende rangeringen, men...

Finaleresultater fra Lys Ale er nå publisert.

Dommerskjemaet på 2898 er en ren tilbakemelding til bryggeren. Det hender at dommerne har ekstra tid og gir tilbakemelding på øl som har blitt slått ut, dette er som tjenesten for evaluering av innsendt øl som er åpen for alle. NM er imidlertid ganske hektisk, slik at det er veldig sjelden at...