Søkeresultater

@Terje-J Ph endte på 4,2 i ferdig brygg:oops:

@Jo-Helge Hvis det ikke blir bedre av lagring blir det kastet....må regne med litt svinn:)

@Ekornskurken Brygget er fatet

@Terje J Vet ikke helt hvor mye laktol det endte opp med, men det ble en del. Ph-måleren viste nesten 7 i ph så jeg fikk litt panikk:( Skal måle ph i ferdig øl og gi tilbakemelding Nb. Batchen var på 20 l.

Brygget Knuser'n fra Bryggselv og justerte ph for første gang med laktol. KJøpte vannjusteringssett fra Bryggselv inkl. ph-måler (no name), sistnevnte av hellere tvilsom kvalitet og om det skyldes dårlig utført kalibrering eller unøyaktig ph-måler så ble resultatet veldig surt pga. for mye...

Synes også første tap etter rens med starsan lukter pyton, det er som om blandingen av starsan og øl gir svolvellukt

Ja, ser i ettertid at det står 600 serien. Fylleren er fin den og passer jo på intertap, så jeg klarer meg fint :)

Vil bare nevne at mottryksfylleren KUN passer på nyere Perlick kraner! Har 3 kraner som er 4 år gamle og der er spouten for stor. Passer fint på mine 5 intertap kraner. Burde kanskje vært opplyst om ved annonseringen?

+1

Aha! Mottrykksfylling av Ukeg 128! Genialt, takk for den. :)

Sender du?

Nytt bryggeri på gang Frode?☺

Jeg har prøvd den i min braumeister 20. Jeg mesket med 6 kg i 30 min før jeg tilsatte resten og rører jevnligt. Husk å forlenge mesketiden med en 1/2 t så den passer med resten av oppskriften.

Ball lock mottatt, takk for handelen.

Hmm, ved nærmere ettertanke tror jeg det er en 30 ltr jeg har....

Jeg har en ubrukt som jeg vurderer å selge

Jeg tar 5stk med innebyggettilbakeslagsventil: 90 kr/stk (butikkpris 179)

Mesk først 20-30 min med 6kg malt, da har malten krympet så pass at det er plass til resten. Du bør også øke den samlede mesketid med tilsvarende antal minutter (20-30 min) så all malten får nok mesketid. Dette trikset bruker jeg ofte og funker fint for meg

Når jeg roterer dunken begynner gjærlåsen å slippe ut co2 som frigjøres fra ølet, altså et lite overtrykk, så jeg tenker det går bra :)

Er helt med på den med ikke å blande inn oksygen i ølet, men jeg tenkte å vippe litt på dunken med lokket på. Det er vel stort sett kun co2 i headspace i gjæringsdunken eller hur?