Siden det ikke er mye motstand i en enkel gjærlås vil ikke trykket i gjærsingskaret være særlig påvirket av om du har et lokk eller ikke. Det er nemlig overflatetrykket som bestemmer CO2-konsentrasjonen i vørteren/ølen, og en høyere CO2-konsentrasjon gir lavere gjærvekst og mindre...
Takk for hjelp folkens. Det var dårlig av meg å ikke sjekke opp dette først. Spesielt siden litt batcher er like mye arbeid som de litt større. :(
Edit: Spørs om jeg kjøper noen kilo ekstra med malt slik at jeg kan ende på 20-25 liter.
Nå har jeg ikke veid den ferdige maltblandingen som jeg kjøpte opprinnelig, men det står oppgitt at den er 3,6kg. Men om det ikke henger på greip er det nok feil. Jeg skal sjekke ut Beercalc. :)
Hei. Jeg har bestilt to 5kg pakker med malt på egen oppskrift fra Ølbrygging.no basert på denne IPAen som jeg brygget for en stund siden. IPAen som jeg brygget bestod av 3,6kg, så her blir det mer malt men samme mengde vann og humle.
Oppskriften:
86% pale ale malt
7% red x
6% hvete
1% bisquit...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.