Søkeresultater

  1. Kontorstol

    Tråden for dumme spørsmål.

    Er det noen triks for å få aromaen i en IPA til å holde seg lenge? Hos meg forsvinner det gradvis i løpet av de første ukene, mens f.eks Kinn Vestkyst fra polet alltid er veldig aromatisk. :)
  2. Kontorstol

    Økning av ABV ved karbonering med sukker?

    Den blir selvsagt 5,4%. :)
  3. Kontorstol

    Tråden for dumme spørsmål.

    Noen som har en formening om hvor mye av gjærkaken som faktisk er gjær?
  4. Kontorstol

    Tråden for dumme spørsmål.

    Syrebaserte desinfeksjonsmideler som Saniclean og Starsan holder seg lenge utblandet, så det går helt fint. :)
  5. Kontorstol

    Karbonering på flaske

    Jeg bruker 7 g/L i APA og IPA, og jeg syns det er passelig. :)
  6. Kontorstol

    Tråden for dumme spørsmål.

    Glemte å måle SG før jeg satte brygget til cold crash. Hva gjør jeg?
  7. Kontorstol

    Tråden for dumme spørsmål.

    Tørrhumlet på mandag og skal flaske på lørdag. Bør jeg sette den til cold crash i dag eller i morgen? :)
  8. Kontorstol

    Tråden for dumme spørsmål.

    Når jeg skal tørrhumle 5 dager før tapping og ha et døgn coldcrash, skal jeg da coldcrashe på dag nr 4 eller dag nr 5?
  9. Kontorstol

    Tråden for dumme spørsmål.

    Det var nesten det jeg regnet med. :) Takk for svar!
  10. Kontorstol

    Tråden for dumme spørsmål.

    Brygget en tilnærming til Svartediket i går, og oppskriften sier tørrhumling ved dag 6, men jeg lurer på å heller tørrhumle når det er 5 dager igjen for å beholde mer aroma. Hva tenker dere?
  11. Kontorstol

    Sukkerlake hjelp

    Jeg har varm lake i før jeg stikker om, og rører litt forsiktig med hevertslangen. Har ikke fått ujevn karbonering siden jeg startet med det. :)
  12. Kontorstol

    Tråden for dumme spørsmål.

    40-60 min før jeg starter nedkjøling? :)
  13. Kontorstol

    Tråden for dumme spørsmål.

    Ok, da går jeg for det. :) Når en humle skal tilsettes i whirlpool og jeg ikke bruker/har mulighet til det, når bør jeg tilsette? :)
  14. Kontorstol

    Tråden for dumme spørsmål.

    Skal brygge noe ala 7fjell Svartediket, men siden stegmesking ikke er så lett med BB30, så lurer jeg på hvor jeg bør sette mesketempen? Oppskriften sier ,62 °C, 20 min, 68 °C, 20 min og 77 °C, 5 min. Så jeg tenkte kanskje 66°C i 60 min? :)
  15. Kontorstol

    En enkel og god porter?

    Porteren ble kjempegod med en ren og balansert smak. :)
  16. Kontorstol

    Tråden for dumme spørsmål.

    Haha, verken eller. :P Om jeg drikker to flasker på en kveld kan det være i den ene men ikke den andre osv.
  17. Kontorstol

    Tråden for dumme spørsmål.

    Ca hver 10. flaske i samme batch har en distinkt alkoholsmak (fusel?) hos meg. Hva kan dette komme av?
  18. Kontorstol

    Tråden for dumme spørsmål.

    Her blir det nok ikke mer enn to, maks tre uker, men kanskje to steg lønner seg likevel. :) Spennende, lykke til. :D
  19. Kontorstol

    Tråden for dumme spørsmål.

    Jeg tok vare på litt gjærslurry (WLP007) fra mitt forrige brygg som jeg tenkte å bruke på mitt neste. Hvor lenge holder slurryen seg i kjøleskap? Tenkte å lage en liten starter et par dager før jeg skal brygge, men er usikker på når det blir. :)
  20. Kontorstol

    cold crash og treg karbonering?

    Det blir like mye kullsyre, men det kan ta lengre tid. :)
Tilbake
Topp