Søkeresultater

Takk for tilbakemeldingen, betyr det at du har en pumpe til overs nå da?

Hei, Jeg driver å tenker på å lage et oppsett med sirkulasjon av vørter under mesking, enten med temperatur-regulering i kjelen eller eksternt. Brygging i 20-30l skala. I starten tenker jeg å justere temperaturen semi-manuelt. Jeg vil da trenge en pumpe og ser at det selges en pumpe som er...

Heisann, Om det ikke er noen som har en brukt en, kanskje noen kan anbefale en ny mølle? Monstermill blir i overkant.

Hei, Jeg er på utkikk etter en maltmølle. Kapasitet er ikke så viktig siden jeg ikke kommer til å bruke den til store mengder malt, godt resultat er viktigst. Helst i Oslo/omegn. Har du en som du ikke bruker?

Ja, om du er redd for at det smelter så betyr det jo at det er en del varme der som faktisk vil bidra til å varme opp kjelen.

Hei, Er det noen som har noen tanker omkring volum ved gjæring? Om man deler opp 20 liter vørter i 2 batcher og gjærer hver for seg, får man da samme gjæring som om man gjærer alt i en batch, om man antar at man klarer å holde samme temperaturkontroll og gjæringskarene er relativt like store.

Hei, Jeg bruker et liggeunderlag som isolasjon også under koking, men det er på induksjonskomfyr så platen under kjelen blir strengt tatt ikke så varm. Liggeunderlaget starter ca 1 cm over bunnen av kjelen og det har ikke vært noe problem hittil ihvertfall.

Takk,

takk, tenker dog jeg reduserer mengden hvete noe.

Det kommer vel litt an på hva slags infeksjon du vil ha, lar du den gjære med lokket av så vil den nok kanskje mugne etterhvert. Kluten, på den annen side er nok mer bakteriemateriale. Hvorfor skal du kaste bøttene etterpå?

Hei folkens, Jeg kjøpte litt WLP029 her om dagen uten egentlig å ha noen ide om oppskriften jeg skulle bruke så det hadde vært fint med noen innspill. Det jeg har tilgjengelig av malt er Pilsner, Hvete og Cara (20). Av humle har jeg Perle, Cascade, Styrian Golding, Saaz, Aurora og Citra. I...