Takk, da følger jeg deres råd og lar være å tukle mer med det. Jeg får bare håpe det ikke blir helt flatt - smaken bør jo uansett være god. Stemmer det at ettergjæringen på flaske (i 20c) skal vare ca 14 dager før det settes kaldt?
Man får lære av sine feil - satser på å treffe bedre med Hoppy...
Takk for svar,
Jeg kan vel anta at sukkerinnholdet generelt vil være for lavt ettersom det sukkeret som ikke har blandet seg ut vil ligge igjen i fatet før tapping på flaske - og at det sukkeret som er blandet ut generelt vil være godt fordelt i flaskene. Tanken min er da at om jeg legger et...
Har satt 50l IPA som har stått på gjeringsdunk i ca en uke ved ca 20c. I går skulle dette tappes og jeg satte dette over i en ny dunk sammen med 5gr sukker pr liter - før jeg tappet over på flaske. Den store tabben min var at jeg glemte å løse opp sukkeret i kokende vann først (sukkerlake) - jeg...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.