Søkeresultater

Selv om 20% er litt i meste laget for at jeg skal kunne kose meg med den. Kan evt. blande ut med honning da jeg skal drikke den

Ja, jeg vil gjerne ha den sterkere enn det den er nå. Nå kan jeg ikke smake alkohol i det hele tatt. Og når den når ca. 20%, så kan jeg tilsette mer honning for søtsmaken.

En ting kan jeg si. Det er ikke for sterkt for gjæren. Den skal tåle opp mot 20%, og jeg kan enda ikke merke alkoholen i stor grad. Jeg har nå tilsatt ca 300 gram sukker, fordi jeg ikke har honning og har ikke mulighet til å skaffe de første dagene. trengs det mer sukker, eller skal jeg bare...

takk for svar og tålmodigheten! kjøper meg en bok og leser meg opp før jeg begynner på noe nytt. Er ferdig med mjød etter denne batchen. Blir nok ale fremover. Tusen takk! :)

Vil det si at gjæren nå er død hvis den har brukt opp alt sukkeret?

Du ga et flott svar! Bare kritikk til meg selv :) jeg brukte en oppskrift med lite honning fordi jeg ikke ville ha en sukkerbombe, men det var kanskje feil... Prøver å tilsette litt sukker og ser hva som skjer

Skal jeg da tilsette mer sukker? Det sto at den skulle gjære i en måned. Nå har den stått i seks dager. Ordtaket "Det finnes ikke dumme spørsmål, bare dumme svar" bør nå revurderes. Har lett mye på nettet men finner ingenting om akkurat dette

Uerfaren som jeg er, målte jeg ikke OG. Dette sto det ingenting om i oppskriften, og trodde dette var en gammeldags metode, og hadde tenkt å kjøpe elektronisk. dette fant jeg ut at var heller dårlige greier. Har målt nå, og den ligger på ca. 1.005. Bruker hetvinsgjær fra europris

Takk for svar. Oppdaget nå ved målingen at den smakte surt som pokkern. Dette kan vel ikke være riktig. Har jeg gjort noe galt?

Hei! et sprakande nytt medlem her, og har ikke god peiling på dette forumet, så det er fullt mulig at spørsmålet mitt er besvart fra før av, men jeg gir det en sjanse! Jeg har litt mjød som står og putrer. har stått i ca en uke nå. Jeg syntes det begynner å bli litt lengre mellom hver boble i...