Søkeresultater

Det @Miguel sa, her er det bryggselv som hever lista, og selv om det også er en god ekstra mulighet for dem, så er tross alt selve den muligheten ikke bare betinget av å gi ekstra service til oss brukere/kunder, det er DET de har mulighet til. Win-win pleier man vel å kalle det. Og - stort...

Filtrere etter koking? Nå banneru i kjerka gutt! ;)

Kommer an på ølen. Ipa regnes vanligvis som bedre jo ferskere, men fex for lager vil du merke en STOR forskjell om de får stå noen uker.

Hvis du klarer å få infeksjon fra kokekjelen - samme hvor ripete den måtte være - så er det noe veldig galt med kokinga di... Det største reelle problemet med alt du klarer å lage av riper i rustfritt stål med en gryteskrubb, er for det visuelle. Spesielt for alt på den varme siden, siden...

Hehe, nei det er klart, eller - da måtte man ha grubla mye mer og gjort mange flere tabber underveis, å spørre er gull, men fremdeles - akkurat det med å bare kaste seg uti noe der man EGENTLIG tar seg vann over hodet, men man finner ut av det underveis, så man klarer det allikevel :)

Egentlig totalt off topic, men jeg må bare si at jeg ELSKER denne holdningen rundt DIY,! Er det noe man aldri har prøvd og absolutt ikke har peil på? Kjør på! Lenge leve Pippis "det har jeg aldri prøvd før så det får jeg sikkert til" :)

I statene er det 110-120V som er stamdard, også er det vel 50hz mens vi har 60hz, så det er flere forskjeller, men veldig mye elektronisk utstyr (fex ladere til laptoper og sånt) er jo laget for å brukes på 110-230V uten problemer

Jeg gjør den samme tabba titt og stadig. Bare ikke fortell dama det, for da blir jeg mobbeoffer...

Skal ikke være noe problem å tynne ut til lavere OG etter kok, det vil naturligvis bli litt mindre maltsmak, men ikke mindre enn om du hadde brygga tilsvarende oppskrift nedskalert til samme OG, men du bør selvsagt legge til en passe mengde humle av passende type for å gjøre opp for det ekstra...

Hvis dere regner litt på det skulle det vel gå fint å tynne ut ned til en mer fornuftig OG

En annen mulighet for å teste (som riktignok trenger litt mer tid) er jo å bare fylle flaska med vann, så har du i 3g sukker og bittelitt gjær

For lite gjær vil vel også gi mer smak av estere osv

Jeg kjøpte kvern fordi det var litt klønete å handle inn ellers. Uten kvern måtte jeg max kjøpe til ett brygg av gangen osv, nå drar jeg heller og kjøper en sekk eller to med basismalt, også kan jeg ta en tur innom etter jobb e.l. for å plukke med litt spesialmalt, gjær og humle ved behov, men...

Nei, de tjener nok absolutt ikke mye på det når alt blir regnet med, selv om kiloprisen blir veldig høy, fordi det krever relativt mye jobb for å ordne dette for kundene. Sk at du skal ha fex 5-6 forskjellige spesialmalt på totalt 1kg. Hva tar mest tid av det og av meg som kjøper 25kg uknust...

Fra en som driver bedrift selv: hvis de ikke tar såpass betalt når folk skal ha så små mengder, så hadde de sannsynligvis i praksis gått i minus på å selge så små kvanta. Alternativet ville altså sannsynligvis være at de ikke kunne selge så smått i det hele tatt.

Knusingen mistenker jeg at går uten problemer, det er jo tilogmed endel som fukter malten på forhånd, før kverning

Det @TTL sa :)

Akkurat samme som jeg tenker... Og tross alt er starsan laget nettopp for å desinfisere, så...

Jeg pleier bare å skylle flaskene ordentlig etter konsum, så setter jeg dem til tørk, og kjører på med starsan før tapping. Aldri hatt noe problem. Bruker man bjørnunger fra butikken må man selvsagt vaske bedre, men er det for mye drit i dem leverer jeg dem bare tilbake.

Det kan hende at vørteren ikke var ordentlig blandet da du tok den første målingen, og at du tok en prøve som var sterkere enn snittet. Prøv å røre litt først, evt kan du ta målingen når det har begynt såvidt å koke