Søkeresultater

Takk takk, da blir det brygging til helgen! :):beermug:

Takk for raske svar! Ja, det kan være tilfellet. Det er første gang jeg setter gjærstarter for 2.gang med samme gjær, så det er nok kanskje død gjær som da danner dette mørke partiet i bånn som vises her. Når man så dekanterer dette, så vil man kun ha ut den friske hvite gjæren? Kan kanskje by...

Hei, Se vedlagte bilde. Har fargekontrast i bunnfall på gjærstarter. Laget 3 liter gjærstarter som jeg setter for andre gang for å få tilstrekkelig mengde for å kunne brygge en lager. Benyttet WLP800, pilsen DME og WLP gjærnæring. Dette boblet dessverre over og jeg er redd for kontaminasjon...

Hei, Ref: EDIT: Har lest litt mer om emnet, ingen innspill kommet til nå, velger derfor å omformulere spørsmål. Holder på å brygge en tsjekkisk pilsner med WLP802. Etter 6 dager har den nå nådd 1.020 i SG. Den er gjæret på 11°C. FG er 1.013. Temperatur ved pitching av gjær var omtrent...