Søkeresultater

Test gjerne det der med en split batch. Tror du taper mer på å åpne to ganger enn å humle ved pitch.

Ingenting i veien med å ha i tørrhumle sammen med gjæren. Slipper man å eksponere ølet for luft, og du får tappa klarere øl uten problemer med at humla tetter ballocks. Humla legger seg sammen med gjæra i bunn når gjæra bunnfeller.

Ser ut som noe gjær i dvale og noe gjær som har noe å fordøye fremdeles eller ikke er gått i dvale.

Ja det var ikke helt forventet. Du kan prøve med en champagne gjær så ser du fort om det er mer å hente. Den lager lite sedimenter, så er det jo en grei sak å stikke om til annet fat uansett. Om du har en spund så går det an å teste :)...

Er det infisert så smaker du det om det allerede er synlig i bøtta. Hva var din OG? Oppskrift? Har hatt porter med tilsammen 20% røsta rug og brown som fikk lave 70% utgjæring. Gode øl ble det.

Null stress, joggedress. Jeg bruker bare flasker fra Jula, Rusta og Europris. Der er det også billigst med innbytte når de kjører tilbud.

Cashmere pale og norsk entrecote på grillen. Ja denne går i deilige bilder og ikke øl i hånd tråden.

Nettopp. Litt pes å bytte gass når det er tomt på de små, men det er bedre enn å finne en 4-6 kg flaske tom pga lekkasje.. Jeg lar de store stå i dagesvis med to bar trykk i slangene og gjenskrudd flaske for å se om den holder trykket. Vrir og vender på koblingene når jeg går forbi for å se om...

Ser ut som at de har 2021 på lager enda. https://brewshop.no/produkt/ravarer/humle/pellets/sorachi-ace-100g-pellets-10-16

Dette er hva vi og gjør. De to er billigst og krangler aldri.

Takk - og god bedring med fingeren! :O

Kan man rett og slett bruke muscovado sukker?

Akkurat ja. Var det jeg tenkte meg at placebo effekten nok er stor, siden man veit at man har sukker for tre hundre kroner i ølet sitt så vil det oppfattes som bedre når man veit om det. Eller at hjemmelaga sirup gir mer siden man forventer at det skal gjøre det. Jeg spør fordi jeg har ikke...

Fant den på HBT. Gir den et forsøk. https://www.homebrewtalk.com/threads/20-lb-of-sugar-and-a-jar-of-yeast-nutrient.114837/

Jeg har aldri brukt sirup i øl før, og har nå tenkt å brygge et belgisk øl som det sies man bør bruke type D180 sirup. Tar inspirasjon fra Westvleteren 12 og litt oppskrifter jeg fant via Google og i Brewfather. D180 koster 150 kroner for 1,1 kilo, og jeg trenger to. Det at det ser ut som at...

S-04 i romtemperatur kan fort dryle seg ferdig på to-tre døgn ja!

Ikke bare vørterstyrke men også gjærtype og temperatur. Lallemand har gjærkalkulator. Brewfather har og en som er "grei nok". Og så står det jo alltid på pakken og hva man bør pitche. Du ser forskjellen bare på disse to med like parametere.

Jeg har veldig hit/miss med de to. Har noen poser Mosaic igjen og skal brygge en smash med den med 1:2:3 ratio. Sånt skjer av og til, da bokser jeg ølet og gir bort til familie eller en nabo som har hjelpt meg med noe. De er superfornøyd vanligvis siden de ikke har samme grillene i hodet og så...

Oj, ja jeg leste litt for fort der. Du har flasket den, da har jeg ikke noe erfaringer å hjelpe med. Skal vel egentlig mye til for å oksidere vin, men ingen garantier her når den har stått på flaska flere måneder.

Tilsett sulfitt, pisk ut co2 og rør inn kieselsol. Etter 24 timer tilsettes chitosan og rør rundt. La stå ei drøy uke og det er både stoppa gjæren og klarnet vinen. Det er prosedyren fra Winexpert setta jeg har gjæret.