Søkeresultater

Slik jeg har skjønt @Manfred kommer de ikke til å sende pr. post. Men håper lokale bryggebutikker vil selge. Må du ha via post ville jeg sjekket noen av alternativene i denne posten. Innlegg i tråden 'Oksygen flasker hos Jula'...

Jeg har avskrevet Jula flaskene. Brewshop har Oxyturbo flasker med næringsgodkjent gass rett rundt hjørnet.

Du finner svar her. https://forum.norbrygg.no/threads/hvilken-maltmolle.43640/ Og der er svaret Rollers Crush

Bevegelse gir varme og kverning er ganske mye bevegelse. Får litt varme der også.

Nottingham? Den sedimenter godt, så vil nok ikke vente for lenge om du skal karbonere naturlig. Har ikke hatt problemer med å la stå i 14 dager.

Jeg tror ikke du vil kjenne forskjell. https://brulosophy.com/2021/01/25/grain-comparison-pale-malt-vs-pilsner-malt-in-german-pils-exbeeriment-results/

Noen må spørre. Hydrometer eller refraktometer? Har du sjekket at hydrometer er kalibrert? Har også opplevd at US-05 kan gjære veldig langt ned. Og enda mer ved gjenbruk. Har du brukt ris/ mais?

1000,- for konisk gjæringskar i stål. Virker billig det, selv det har noen begrensninger. Bl.a. litt liten diameter på bunnventil. https://www.netthandelen.no/product/3096879/konisk-gjeringskar-30-liter

Lotto? Det er mer neste lønn for deg som jobber i oljå? :p

Jeg hadde ikke hatt noen problemer å kjøre en klassisk mesking, dersom det passet best.

2:1 Sultana:Citra :p Sultra eller Citana?

Åpenbart ikke, men kjøper ikke nye humler for å brygge denne når fryseren er full. Da får heller humleprofilen bli litt anderledes.

Greit presisering forsåvidt, men i praksis blir resultatet det samme. Fylde og restsødme, om den er reell i teorien. Det betyr ikke noe for meg, så lenge ølet blir slik ønsker det skal være.

Dersom jeg brygger den, noe som er aktuelt. Må det bli med andre humler. Har kun Citra. Kanskje Cluster og Strata eller Sultana? Blir uansett ikke helt enda.

Jeg gjorde ikke det. Men noterer at utgjæring har normalisert seg etter jeg byttet brygger. Jeg antar derfor at dette hang sammen med brygge maskin. Hva som er årsaken blir mer vidløftige spekulasjoner.

På mitt system hadde jeg brukt høyere temperatur. Jeg ønsker litt restsødme i den type øl.

Som flere har nevnt er oppskriften satt med nattmesk. Det fungerer supert når jeg ønsker å bli tidligere ferdig. Du kan fint bruke meskeskjemaet som @msevland foreslår. Jeg har også endret i oppskriften på Brewfather, slik at det gir mer mening for de aller fleste. Hovedsteget er tilpasset...

10 hl vørter. 1000L det.

Tror jeg hadde lagt bitterhet mellom 55 og 60, ellers bare kjørt på.

Marius Graff har delt oppskriften og gitt tillatelse til at jeg deler den. Merk at bitterhet skal være tilsvarende 150 gram alfasyre. Det er en måte å regne på jeg ikke har sett tidligere. Man kan få dette på flere måter. 100g humle med 150% alfasyre. 150g 100% 300g 50% 1000g 15% Osv...