Søkeresultater

Har ikke trykket inn på lenka, men ser det er en sveitsisk butikk. Antar det er gunstigere å handle i en tysk. https://www.hobbybrauerversand.de/home-1 De har Aurum, Diamant og Rothenburger i tillegg til alle du nevner. Humle er næringsmidler, du må ta høyde for at posten skal ha 400,- i...

Jøss, aldri opplevd noe lignende. Bruker nå OnePlus 9.

Jeg hadde det tidligere, måtte stramme hardere. Problemet løst.

US-05 kan i noen tilfeller få mye høyere utgjæring enn estimert. Stor andel ris eller mais i gristen f.eks. Men også uten noen helt logisk forklaring.

Hadde en laug kollega med samme problem. Vi fant ikke ut hvorfor. Der gikk vi inn på en gammel oppskrift, som viste riktig. Kopierte denne. Inne i den kopierte oppskriften gikk vi inn på utstyr hvor vi da kopierte utstyrsprofilen og lagde en ny på den måten.

Da er det antagelig en annen infeksjon, muligens i samme humleposer, de ryker uansett i søpla. Brygget i dag, får se hvordan det blir. Annet gjæringskar.

Problemet er at brettinfeksjon kommer fra humleposer. Jeg kokte disse i flere minutter før bruk. Likevel fikk jeg infeksjon. Jeg stoler med andre ord ikke på at jeg blir kvitt dette om jeg fater. Kommer til å flaske på halvlitere med en sukkerbit, og håpe det er nok til å unngå oksidering. Dele...

Har fått brettinfeksjon i white IPA-en, jeg vet hvorfor og skjønner ikke hvordan jeg kunne være så naiv. Uansett, så er spørsmålet hva jeg gjør. SG er nå 1.010. var 1.012 når jeg tørrhumlet på mandag. Det smaker greit, men dette er ikke noe jeg kommer til å drikke mye av. Det er uaktuelt å...

100g er like mye som jeg brukte av Carafa S2 i Brown ale. Jeg brukte 70g i Altbier. Så kjapt gjennom oppskriftene til Wheeler i British Real Ale. Fant noen med ca 50g på 25L. De fleste med 20-40g av de som brukte Black/ Chocolate malt. Jeg personlig hadde minst halvert mengden Carafa i en...

Denne passer i utgangspunktet på petflasker og kun det. Men med adapter får du den til å passe med vanlige longneck eller shortneck. iTap passer kun med longneck, men kan konverteres til å passe andre flasker på samme måte med adapter. Tapcooler passe alle flasker uten adapter.

Malt sammensetning er ikke kjempeviktig på ett sånt øl. Maris Otter of Erclea har litt mer smak enn vanlig pale- og pilsmalt. Jeg tror ikke jeg hadde klart å kjenne forskjellen gjemt bak humlene. Dersom det er litt prisforskjell hadde jeg ikke brydd meg med å bestille vesentlig dyrere malt til...

Serverer dere hjemmebrygg?

Bruker kun humleposer til tørrhumle. De skylles godt og henges til tørk etter bruk. Kokes noen minutter før bruk.

Jeg har surret mye med flasking eller jeg gikk over til fat. Mye har nok vært min egen feil. Jeg forsøkte Tapcooler, men fikk mye skum med denne. Det er mulig jeg var for utålmodig, og skulle gitt den flere sjanser med bl.a. tynnere og lengre slange og muligens riktigere karbonering. Den ble...

Inspirert, jeg henter inspirasjon og brygger utfra velkjente oppskrifter.

Problemet med holdbart er at de ikke har fast sortiment. Edit: men supert innspill for de som planlegger å brygge surøl nå :D

Appelsinskall, bør passe fint inn, men usikker på om du får fram smaken i særlig grad. Det andre, veldig skeptisk i et humledrevet øl. Fordel en øl som ligner på forskjellige glass, prøv litt av de forskjellige krydderne og smak om det kan være noe du vil drikke en hel batch med.

Det kan ta litt tid å bli kjent med nytt utstyr. Senk forventningene i starten, prøv deg fram etter andres erfaringer. Så knekker du koden i løpet av noen brygg.

Har faktisk aldri opplevd at den hopper av.

Fikk en av @roedskjegg78 der synes jeg han hadde han brukt litt i overkant.