Det kan neppe skade, men hvis du virkelig vil forbedre denne kjøleren er det rett og slett antall meter med kobber som gjør utslaget. Gå heller ned til ID 8mm på kobberrøret og kjøp 10 meter istedet for 5. Da skal du se du kan presse vørter gjennom i stor hastighet med pumpe og fortsatt få...
Veit ikke helt, men brukte en rørbit jeg hadde liggende. Ellers koster vel en meter med kobber 40 kroner på Biltema. Så har jeg kjøpt rørklemmer til 15 kroner, ballofix til 39 kroner og albue til 29 kroner. Med brakett og bolter blir det vel rundt 200 kroner tilsammen.
Bygga meg en sparge arm i dag. Prinsippet er at så lenge det er væske over maltsenga, vil denne holde væsken i rotasjon slik at den holder jevn temperatur og synker jevnt ned i maltsenga mens jeg tapper. Gleder meg til å teste den på fredag.
Min har nå 11 brygg under beltet og den er fortsatt helt tett. Men hadde jeg laga den i dag, hadde jeg brukt 7,5-10 meter kobber istedet for 5 så jeg hadde sluppet å strupe flowen så mye. Bruker sikkert 15-20 min på å tappe ut 25 liter.
24 bjørnunger + kasse for 40 kroner må vel være den beste dealen du får. Vaska 96 av disse flaskene gullene rene på ett kvarter med høyttrykkspyler i går.
Tipper man må ta med i betraktning at sukker er solider som vil synke når det ikke lenger er bevegelse i vørteren pga koking eller whirlpooling. Det er vel derfor du får målinger med forskjellig verdi.
Selv måler jeg med refratometer og tar en prøve med pipette fra gjæringskaret før jeg...
Mine to fungerer som sagt greit. Sammenlignet med det fra Bryggselv og refraktometeret viser det ene to poeng for lavt, mens det andre er spot on. Det er det jeg mener med at de er helt greie. Men det går vel utover presisjonen at de er mindre.
Uansett: gjør som nevnt over og smak på ølet...
Dette er årsaken til at jeg alltid putter Star San i gjærlåsene mine. Mitt første innfall ville uansett alltid vært å bare la spannet være til det var tid for å stikke om eller tappe. Gjærlåsen gjør jobben sin. Null stress.
Hva skal du egentlig bruke dette til og hva slags væske er det snakk om? Jeg spør siden 40-60ºC er et uvanlig temperaturintervall å skulle opprettholde over tid i ølbryggersammenheng.
Som @Dag nevner er det ikke gangbart å bruke ordinær motstand til å dra effekten ned så mye som du ønsker...
Er det bare meg som synes 1.000 høres helt usannsynlig ut? Vet at det til og med er mulig å gjære enda et par punkter videre fra det, men da må man vel tilsette en tilleggsgjær?
Er du helt sikker på at hydrometeret ditt funker som det skal og at du leser det riktig? Har du forsøkt å måle rent...
Jeg vasker mine Europris-kar med myk svamp og varmt såpevann, skyller dem med kokende vann og sprayer dem med Star San før jeg setter dem bort. Så gjør jeg det samme før jeg skal bruke dem igjen. Innbiller meg hvertfall at det skal være godkjent, men så blir de sjelden stående lenge ubrukt...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.