Det stemmer ca med det jeg også får når oppskriften er skalert opp til mitt utstyr. Får 39g humle på 60 min, men Beersmith sier også at jeg skal bruke 39g på 5 min, ikke 15g.
Hvilken gjær endte du opp med å bruke?
Hei. Jeg tenkte å brygge denne.
Har lagt den inn i Beersmith sånn som den er oppført på linken, men jeg får så lav IBU, 18,5.
I oppskriften står det at IBU skal være 26. Hvem tar feil, Beersmith eller Jamil?
Settet har jeg allerede kjøpt, Kølsch Gahr Edition. Jeg kan kjøpe WLP029 istedenfor, og spare us-05 til noe annet.
Skal den gjæres på 16 grader den også?
Stig: Skal sjekke med bryggselv, men det var selgeren der som sa den ble bra med us-05. Har lest i Kølsch-trådene her på forumet, og sett at det anbefales å bruke Kølschgjær.
Håvard: Har du link til en oppskrift på en Steam som du vil anbefale?
Takk for svar. Blir batch 2 og 3 dette:)
Hei.
Skal brygge en Kølsch neste helg med US-05. Skal gjære denne på 16 grader.
Ønsker tips til en en annen øl jeg kan brygge samme dag, som også er fin å gjære på 16 grader, da jeg bare har et gjæringsskap.
Helst et sett de har på Bryggselv.
Jeg er helt fersk i gamet, så setter pris på alle...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.