Søkeresultater

Hola ! Har ein del brygg i nakken, både speidel, billig apparat og no grainfather. No blir da oppsumering av min erfaring Eg har merka meg at meskeffektiviteten e relativt lav. Når eg meske så begynne eg alltid me 59 grader på 10 minutt der eg røre inn mesken godt, så 64 grader i enten...

Ser da går nerøve på skalaen no, gått ner fra 60 til 50 no, men trur ekstra pitching va nødvendig uansett sio eg slurva me ferskgjæren. Men neste gang da blir ferskgjær so ska da kjørast startar og nok rør !

Hola ! Brygget juleøl på lørdag, kraftig malt sugen øl der eg mesket høyt og lavt slik som eg generelt alltid gjør. Kjølte ned til 14 grader, nok oksygen og godt me luft som normalt og pitchet ferskgjær(bokgjær) uten starter og satt den i garasjen. Etter nesten 30 timer har det ikkje...