Søkeresultater

Jeg kjøpte en gang en dunk som jeg kun brukte halvparten av... Den mugnet før jeg rakk å bruke den igjen. Dyr ekstrakt mao. Neste gang forseglet jeg den asap, og lagret den i fryseren, det har gått greit noen måneder.

Interessant, jeg har kun en slik avsluttende temp-økning på lagerøl, trudde det var unødvendig på ale. Kanskje jeg har tatt feil? Uansett kan det jo ikke skade tenker jeg... Har du erfaring som tyder på at dette utgjør en forskjell?

Kanskje de er beskjedne.... adj. beskjeden [bəˈʃeːdən] 1 om person:som er stille og sjenert av natur 2 som er relativt liten 3 enkel, nøktern Siden de bestiller malt i hele paller er nok punkt 2 & 3 utelukket  ;D Jeg synes dette lover godt!

Du har dratt litt ned på den mørke malten ser jeg... spennende temperatur-regime du hadde under gjæringen, hva er tanken bak det? PS. Jeg fant forsåvidt ut at hvis jeg serverte ølen i tynne glass ble den rødere....  :idea:

Det blir mye godt øl Bodø-området fremover  ;D

Irish red ale.... stiller ingen strenge krav til publikums ganer, og passer meget bra til mat... Bayer fungerer like bra, men tar lenger tid og er vanskeligere å brygge. Jeg lander stadig på enten wit eller bayer når øl skal opptre som ingrediens....

Jeg liker oppdriften i Brewing Classic Styles; den er meget god - men ikke rød..... (5100g pale, 170g lys crystal 170g mørk crystal og 170g roasted barley).  Bøygen synes å være at forfatterne har tilgang på en lysere utgave av roasted barley (300L, istedenfor 500L) som jeg ikke klarer å finne...

Supert initiativ! Dette er jo et relevant og interessant tema. Og jeg kommer å være i Bodø den dagen, men blir opptatt med kurs, møter og middag. Jeg tviler på at jeg klarer å avslutte tidlig nok til å kunne delta på dette arrangementet. Dessverre  :( Skulle det bli en åpning kommer jeg straks...

Jeg fikk rikelige forsyninger med malt da Ola kjørte gjennom Salten ifm smalahovetreffet og det gjorde nok mange andre også.... Men siden det går å fylle pallen med annet stæsj også burde det ikke være noe problemer, 1250 i frakt er rimelig for en hel palle.... Da kan man sikker få fat eller...

God nytt år! Er det kommet noen forslag om tidspunkt for neste treff?

Heia, kan denne linken brukes: http://www.facebook.com/groups/358254494213038

Ola på Petit sier han planlegger å kjøre to turer nordover tom Bodø hvert år, her må man bare følge med på nettsidene hans.... Ellers skjer det en del fellestransporter når noen kjenning kjører forbi Høylandet, mitt tips er å melde ifra sitt interesse både her på forumet og på facebook-siden...

Av alle de dingser jeg har mekket på er bøtte-i-bøtte-meskekaret det jeg er mest fornøyd med: enkelt å lage, funksjonelt og driftsikkert. Skulle jeg gjort noe annerledes, så var det å gjøre den større  ;D

Jeg har ikke hatt noen problemer med at det tetter seg under skylling, og flødet er helt ok. Flere og tettere hull kan jo ikke være noen ulempe, mwn jeg vill ikke si det er nødvendig. Lykke til!

Jeg fikk i inntrykk av at Ola var positiv, men han er jo en travel kar. Skal sjekke status over helgen.

Jeg har brukt både 2,0 & 2,5mm borrer, ca 1,5 cm senteravstand og det har fungert greit. Laget engang 2,0 mm lange sliser, og det fungerte ikke like bra, det slapp igjennom vesentlig mere grums. Jeg bruker ikke pumpe og resirkulerer ikke.

En liten oppdatering fra min fryseboks... Alle slanger er byttet til biltemas 4mm trykkluftslanger som selges i 5m lengder. Jeg bruker hele lengder, men for stout og mild og annen lavkarbonert ale så deler jeg dem i to - dvs 2,5 m. Hvis jeg stikker endene i kokende vann klarer jeg å tre dem på...

Tja, vi kunne jo ha truet med  å montert en utrigger eller to? Men nå har jeg bidratt til å fjerne fokus fra temaet i tråden.... Som Gustav skriver: Medlemmer som opptrer i strid med Norbryggs vedtekter eller prinsipielle interesser, eller på annen måte bidrar til å skade organisasjonen, kan...

Mitt forslag om kjølhaling fikk mye motbør....  Vi har toskrogs katamaraner på jobben, - for de store overtredelsene!!

Mellom Flymuseet og Byggmakker, ta av mot sentrum i krysset ved bensinstasjon, kjør forbi Imaas bil på venstre hånd, og et inngjerdet utelager på høyre hånd. Sving til høyre 2 ganger (slik at du ser på bensinstasjon), så kjør du nesten til veis ende, hvor du ser en dør og en garasjeport med...