Hvor fint har du kvernet malten? Når jeg begynner å meske, struper jeg ned pumpen, slik at det ikke går i over flow pipen. Regulerer den opp etter en stund. Husk å ikke presse for mye på malt sengen, da denne bare skal ligge oppå. Kan med fordel gis et lite dytt ut i meske prosessen, da maltet...