Tror du får et lykkeligere bryggerliv hvis du heller setter inn kreftene rundt det å få kontroll over gjæringstempraturen. Da kan du bruke hva du vil av gjær.
:)
Så rart. Økte du tempen etter vært?
Jeg starter på 18/19 grader og lar det stige en grad i døgnet sånn cirka til det vil ha som øverste temp.
Det har alltid gått veldig greit.
Men jeg har ikke så mye å slå i bordet med som sagt.
Jeg vil virkelig annbefale å følge rådet om å kjøpe "fra hånd til mund" Da blir det mye enklere for deg å starte.
Jeg er ingen ekspert men dette var en fin innføring for en som ikke kan noe i fra før.
Lykke til:)
Lurer litt på et par ting.
Det skal brukes East Kent Goldings humle. Skal denne være "gammel" og "smakløs" eller kan jeg bruke "fersk".
Og til sekundær gjæring skal det brukes wlp 655. Skal man lage starter da?
Kunne sikkert ha spurt i en allerede opprettet tråd men jeg fant liksom ikke en...
For en diskusjon? Klart hjemmebrygg er sunt. Er jo anbefalt av helseridirikuraturet som selve kilden til et langt og godt liv med rikt innhold.
Fem om dagen er vist tingen.
Brygget en pale i går. Hadde et glass med to pk 05 rehydrert i litt vann kjøleskapet. Dette skulle egentlig vært brukt på lørdag. Men det gikk til åt skogen så jeg satt gjæren i kjøleskapet og sattser på å bruke den på søndag og at det gikk greit. Så ble det ikke noe før i går. Lurte på om jeg...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.