hei igjen :-) takker for svar. var akkurat det jeg mente. som du skrev :) men kunne du forklart meg fremgang av hvordan du ville gjort det? da skal jeg få dette til til helga om jeg klarer å vente til helga da hehe..
Jeg var egentlig berre tenkt til å meske og koke malt, men ikke coopers boksen, altså ikke det fulle volum, men det var jo et bra eksempel da,. Det som var planen var å meske slik at det tilsvarer den kiloen med sukker som egentlig skal tilsettes kittet.
hei! mitt neste brygg har jeg tenkt og brygge med coopers pilsener, og gjøre et såkalt partial mash/mini mesk.
men spørsmålet mitt er hvor mange gram/kilo med malt må jeg ha, og hva type, er jo en pils, så tenkte å bruke pils malt. men er litt usikker. noen som kan gi meg noen tips om dette...
Jeg brukte ikke den priming sukker posen. 100gram er alt for lite, skal være 6gram pr liter øl. Det jeg gjorde var å koke opp ca 4 desiliter vann med 132 gram farin/sukker, og rørte det forsiktig inn i ølet som jeg stakk om til ny bøtte/gjæringskar, rett før flasking. Du får ganske nøyaktig...
da har jeg tatt en smakstest av ipa ølet fra Europris, og må sei meg veldig imponert. har stått på flasker i en uke, så den trenger litt lenger modning. men du, å du, for en øl.. masse smak av humle. og god og kraftig malt smak. dette blir godt jule øl :)
Hei! kan denne sette korker på de såkalte bjørnunge flaskene? det samme som ringnes glass flaskene og tuborg flaskene? er fra Hareid,. så kan hente.. Mvh Alexander.
det er kanskje et øl man blir fort lei av? jeg synest at Ipa øl er litt min stil, siden lys pils blir litt tamt, og vassent :-).
Men det blir spennende å smake.. hører mange skryter av coopers sin Ipa, kanskje verdt å å prøve den.
Ok :) jeg la humlen i posen før jeg putta hele posen med humle i dunken, håper ikke det gjør noe :/. Kanskje berre et pluss siden du synest det var vel mye humle smak :-)
Hei. Høres bra ut :). Har et lite spørsmål. Hva gjordf du med humle posen når du stakk om ølet? I manualen står det at den skal festes i enden av heverten, når man stikker om til ny dunk., synest at det er litt rart, skal jeg tømme humleposen for humle? Og deretter sette den på heverten som et...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.