Min gjæret fra 1,067 til 1,013 (81%) med 2 pakker rehydrert T-58. Oksygenering 90 sek. Pga oversvømt kjeller ble det ingen temperaturkontroll på gjæringen. Startet på ca 19 i garasjen, men etter ett døgn sank den om natten til 16 og stoppet opp. Da ble den satt inn på 21 ett døgn og deretter...
Det blir en del forskjell på 65 og 68 så det er en mulig årsak. Fulgte oppskriften på 68 og ser i en annen tråd på forumet om dette ølet at bryggeriet også mesker på 68.
https://forum.norbrygg.no/threads/austmann-northumberland.17624/
Takk for svar. Prøver det og krysser fingrene. Oksygen kan være årsak. Overfører vørter til spannet via et annet spann med sil og rister godt, men oksygeneringsutstyr blir nok det neste.
Sent fra min SM-G900F via Tapatalk
Låner denne tråden.
Brygget en Austmann Northie for 10 dager siden med ferdig sett fra Bryggselv (se trådstart). Fulgte oppskriften og mesket 24 l på 68 grader og utmesk på 76 grader i 10 min. I starten sank temperaturen til 66 og ble hevet til 68 mens jeg utførte manuell resirkulering. Den kan...
BT har også denne type indikatorlampe til 29.90 for 2 stk rød og grønn.
http://www.biltema.no/no/Bygg/Elektrisk/Elektrikerverktoy/Indikatorlampe-2-stk-2000034453/
Sent fra min SM-G900F via Tapatalk
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.