Jeg er enig med Finn angående krystallmalten. Kutt de prosentene i to, ellers kan det bli fryktelig søte saker. Angående bitterheten, tenker du over 100 IBU på pilsen? Jeg tror nok etter egen erfaring at maltbasen din ikke vil takle den bitterheten og du vil få et øl som er i overkant bittert og...
Jeg har handlet noe camlock-koblinger fra Kina, som også er 304 men har ikke opplevd at dette er grønt inni. Det kan godt hende det er olje eller noe fra produksjon. Har du et bilde?
40 timer på snurrern skal være plenty for å få det resultatet du trenger. Purepitch har også god levetid ifølge produsent.
Ut av nysgjerrighet, hva målte du FG med?
Jeg har en pilsner jeg skal brygge i morgen, det blir fjerde gangen jeg brygger den. Den skal sendes inn.
Spørs om det er noe vits da, hvis @Jørgen O skal delta...
Flaskinga mi har nok et stort forbedringspotensiale, så du har nok rett der. Jeg driver og karbonerer fatet nå, skal smake på det i morgen. Spent på forskjellen der altså!
Ååheeei hvor det går! Jeg har åpnet en Birger, skumtoppen er nydelig, men hva skjer med smaken? Det som var lakrisdominert med preg av røst(ikke øygruppa, men røstpreget) har lagt seg i bakgrunnen. Nå er det Sherry som gjelder. Søt, søt sherry.
Jeg er helt flabbergastert over forandringen som...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.