Søkeresultater

  1. Brekke

    Gjæring av APA. Hjelp/Tips

    Okei.. Hvordan vet man om ølet er klar for cold crash på dag 12, og hva vil utfallet være om man gjør det noen dager for tidlig? Tenker nå at jeg bare venter til dag 14 for å være sikker.. Sent fra min GT-N7100 via Tapatalk
  2. Brekke

    Gjæring av APA. Hjelp/Tips

    Så dette med cold crashing gjøres etter dag 14? Syns bare å ha lest at det gjøres 2-3 siste dager av gjæring, men har lest opp å ned her inne i 2 mnd så kan hende jeg roter :p Sent fra min GT-N7100 via Tapatalk
  3. Brekke

    Gjæring av APA. Hjelp/Tips

    Ja, det var dette med oppryddingen jeg hadde håpet på :-) Men er spent på hvor klart jeg klarer å få det.. brukte 30 min på nedkjøling, noe jeg har lest en eller annen plass er for mye? Er det er dårlig idé å coldcrashe på dag 12? Var usikker på om FG var for lav, den skulle jo være 1014 på OG...
  4. Brekke

    Gjæring av APA. Hjelp/Tips

    Fersking med ferskingspørsmål. Brygget en APA 9/5. OG skulle egentlig være på 1056 men endte på 1061, så vi hadde 5 L vann i under koking og havnet på 1051. Dette ha nå stått i gjæringsskap med 20-21 grader stabilt i gjæringskar. Var nede i dag å målte oechselvekt, tenkte dette var greit å...
  5. Brekke

    Rengjøringsmidler

    Edit: Så ikke svaret over her.. Sent fra min GT-N7100 via Tapatalk
  6. Brekke

    Lav aktivitet under gjæring

    Jeg spurte om noe lignende for noen dager siden, http://forum.norbrygg.no/index.php?topic=21189.0 Sent fra min GT-N7100 via Tapatalk
  7. Brekke

    Fellesbestilling malt!

    Trenger noen sekker snart jeg også.. antall er litt usikkert. Men 4-6.. Sent fra min GT-N7100 via Tapatalk
  8. Brekke

    Paranoia - For lite gjær?

    En liten oppdatering på tråden. Det startet å "ploppe" i gjærlåsen ca 1300. Føltes utrolig deilig, til tross for at det ikke nødvendigvis er en sikker indikasjon :p Sent fra min GT-N7100 via Tapatalk
  9. Brekke

    Paranoia - For lite gjær?

    Ja ser jo det nå, har ikke tenkt på at det kunne stå temp. på produktark fra leverandør! Regnet med at alt av viktig info sto på pakken:/ Men takk for tipset, det skal huskes til neste gang.. Sent fra min GT-N7100 via Tapatalk
  10. Brekke

    Paranoia - For lite gjær?

    Flott, kjenner pulsen roer seg her :) Har vært i kjellern 15 ganger siden 0600 ! :noway: På forrige brygg var det full aktivitet etter 4-5 timer, derfor jeg ble urolig her..
  11. Brekke

    Paranoia - For lite gjær?

    Okei, men da skal jeg vente da. :) Ble skeptisk til gjærmengden da jeg har lest at det er bedre med for mye enn for lite? Det ligger en fint lag med skum på toppen i begge gjæringskarene. Skulle flytte karene litt opp i skapet i sted.  ved et uhell ble bunnen klemt opp så det boblet godt i...
  12. Brekke

    Paranoia - For lite gjær?

    Brygg nummer 2 (APA) ble brygget i går og satt til gjæring 22:00. Var nede å sjekket temp. og aktivitet i dag, temp ligger på 20.2 men det er ikke noe aktivitet å spore i gjærlås. Etter lesing på forumet havnet jeg på mrmalty.com sin gjærkalkulator og fikk opp at jeg skulle bruke 2.2 pakker av...
  13. Brekke

    Destilering og rensing av vann

    Ja så det nå, men det var ikke der når jeg begynte å skrive. Ble en pause midt i skrivingen av innlegget pga. bleieskifting å kjøring til barnehage :p Sent fra min GT-N7100 via Tapatalk
  14. Brekke

    Destilering og rensing av vann

    Hvordan skal du kalibrere med sterilt vann? Kalibrerer du med flere buffere eller om du trenger bare en? Vet at deionisert batterivann skal være temmelig nøyaktig pH 7.00 så det skal jo gå ann å bruke som buffer for vår bruk. Men om dette stemmer vet jeg ikke, har liksom ikke blitt til at jeg...
  15. Brekke

    Varme element til gjæringskap

    Ja har forøvrig to stk av disse elementene i 50w liggende, tenkte jeg skulle få varmen mer fordelt på begge gjæringsbøttene på den måten. Takk for hjelpa, lærte flere nye ting av dette ! Mats
  16. Brekke

    Varme element til gjæringskap

    Så da gjør det altså ikke noe om varmekilden står på siden av gjæringsspannet? Det vil jo naturligvis bli varmere på den siden vendt mot varmen uansett om jeg bruker vifte.. Er bare redd for at det skal bli for varmt på en plass, men det har kanskje ikke noe å si? Mats. Sent fra min GT-N7100...
  17. Brekke

    Varme element til gjæringskap

    Okei, da noteres det:-) men hvordan er det da med strålevarme fra varmekilde? Ser på det som et problem at lyspæren står på bakveggen i skapet, vørteren vil jo bli varmere på den siden der varmen er.. noen forbedringstips? Sent fra min GT-N7100 via Tapatalk
  18. Brekke

    Varme element til gjæringskap

    Hei.. Sitter å leser litt på forskjellige løsninger ang. gjæringsskap. Ser noen måler temp. på selve gjæringsspannet. Jeg for min del har fått hånd om et skap av 12mm sponplate som er isolert med 3 cm isopor. Har til nå vært brukt med en lyspære inni, men har kobla opp stc og er vel i ferd...
Tilbake
Topp