Har brygget en #Askøy variant av 7Fjell Vinter. Den har gjæret perfekt ut og er nå flasket. Den har stået konstant i mellem 18 - 20 C + de sidste 3 dager av gjæringen har den stået ved 20-22 C. Har tilsat sukker til karbonering og har stilt den sat den i samme rum med 18 - 20 C.
Jeg tenker bare...
Hei, jeg har tidligere spurgt om dette. Jeg laver selv mine etiketter i Adobe Illustrator. Jeg har desværre ingen printer som er god nok til å printe fint nok.
* Jeg har prøvet moo.com deres klistermærker er for små. 84mm X 55mm.
* Har testet grogtag.com dårlig kvalitet
* har testet...
Har brygget en batch med Old Ale. Den er ferdiggjæret og skulle på flaske i går.
Ind i mellem middag, børnenes lekser glemte jeg ting i farten.. Jeg fik laget en sukkerlake, i mens den køler ned, begynder jeg og tappe vørteren over i min store gryte. Da der er ca.11-12 liter ud af 18 får jeg...
Tak for svar, er det 1-1 forhold fra malten til maltekstrakt?
Jeg havde planlagt å tilsette ekstra melassesukker i gjæringskaret efter 4-5 dager. Kanskje det vil blive for mye.
To spørgsmål ang denne øl.
* Kan den købes i Bergen en plads?
* jeg har en gryte på 27 liter og har ikke "plads" nok til al malten og samtidigt alt vandet til en batch på 22.5 liter. Hvordan gjør jeg dette enklest?
Det jeg havde tenke meg å gjøre er å starte med 17-19 liter vand i gryden og...
Har brygget en American Pale Ale.
Gjær type WLP 060 - American Ale.
OG 1046.
FG 1010.
Mesket på 65, 72 og 78,5(utmesking) grader.
I flg. opskriften står det at den skal gjære på 20 grader i 4-5 dager. Jeg har ladet den gjære i 12 dager og tilsat 25gr humle i sekundærgjæring efter 7 dage.
I...
Jeg bor på Askøy og har været alle butikkene igennem. Fandt ingen ting her. Begyndte å lede i Bergen sentrum også uden held. Men nå har jeg købt det. Fandt det på Lagunen Helsekost butik.. 35 kr... herligt...
Tusinde tak for hjelpen folkens :)
Jeg ønsker ikke tro kopi af denne, dette mål vil ikke være realistisk uanset, men det går kanskje an og komme det nærmt nok.
Oppskriften?
Pale/Pilsnermalt skriver dere. Humle typen er bla. den tyske halletauer!
Nogle som har et tips til den?
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.