Du har sikkert sett de, men jeg slenger de ut likevel. Kanskje eksperten på gamle britiske øl.
http://barclayperkins.blogspot.no/2011/09/lets-brew-wednesday-1868-younger-xp.html
http://barclayperkins.blogspot.no/2016/11/lets-brew-1894-thomas-usher-ipa.html...
Jeg får beskjed om å koke i -15 minutter for å tilsette irish moss etter at siste humlen er tilsatt på flameout, for så å koke i 15 minutter til :) Dette i brew in progress.
Jeg så det med 1/3 headspace, men skjønte det ikke helt før nå. Jeg har uten problem kokt 30L vørter så da ser jeg bort fra advarselen. Eller kan jeg kanskje justere hvor mye jeg syns er for mye vørter til kok selv i utstyrsprofilen?
Jeg la inn kjelestørrelse på 36L, har pre-boil på 29.13 på ei litt tilfeldig oppskrift, men får likevel opp advarsel om at minimum kettle size er på 38 L. Det stemmer vel ikke helt? Er det kanskje slik at den totale vannmengden for denne oppskriften er større enn kjelestørrelsen? Det er jo i så...
Jeg antar ppg er points per pound per gallon. Dersom det stemmer betyr det at ett pound (0.45 kg) i én gallon vann (3.7 liter) øker OG med 1032.
Så det er bare å begynne å regne :)
Ett pound i 22.2 liter vann gi en økning på omtrent 172, 100 gr i 22.2 liter vann gir en økning på omtrent 43. I...
Ang nr 4 hørte jeg en beersmith-episode ei stund tilbake med en gjær-fyr på, tror han jobbet i white labs (men tror ikke det var selveste mr. White altså). Han sa han aldri cc-et ales for å unngå problemer med karboneringen.
Du kan ikke få et eksempel på oppskrift og sånt ut her? Det høres veldig ut som den ipaen jeg vil lage hjemme ca annenhver måned, innimellom alle andre prosjekter.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.