Takker for oppklaring :)
Ser nå at jeg forrige gang benyttet:
Det forklarer nok forskjellen i utgjæring, slik jeg skjønner deg.
Oppskriften er en "standard-oppskrift" fra BryggSelv.no, som de riktignok har tatt ut av sortimentet sitt nå.
Forøvrig en øl som studentsønnen min likte godt. Han...
OK, prøver å riste litt :)
Har stått stabilt i temperert rom på 20 grader under gjæring.
Har hatt i 790 gram hvitt sukker i stedet for 750 gram etter stormgjæring. Har derfor lagt til 0.11 på SG oppgitt her:
Meskingen har fungert bra, men det er gjæren som "sliter" litt...?
Har et lignende problem med denne fra bryggselv.no: Belgisk Tripel
Fikk imidlertid med to pakker SafAle T-58 11,5g i stedet for gjæren som er oppført i oppskriften.
Etter to uker får jeg FG på 1.016, skulle vært 1.008.
Det er tett rundt gjærlåsen, ingen bevegelse i vannet.
Noen tips?
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.