Søkeresultater

  1. A

    Får ikke ned sukkernivå i gjæringskaret

    Takker for oppklaring :) Ser nå at jeg forrige gang benyttet: Det forklarer nok forskjellen i utgjæring, slik jeg skjønner deg. Oppskriften er en "standard-oppskrift" fra BryggSelv.no, som de riktignok har tatt ut av sortimentet sitt nå. Forøvrig en øl som studentsønnen min likte godt. Han...
  2. A

    Får ikke ned sukkernivå i gjæringskaret

    OK, prøver å riste litt :) Har stått stabilt i temperert rom på 20 grader under gjæring. Har hatt i 790 gram hvitt sukker i stedet for 750 gram etter stormgjæring. Har derfor lagt til 0.11 på SG oppgitt her: Meskingen har fungert bra, men det er gjæren som "sliter" litt...?
  3. A

    Får ikke ned sukkernivå i gjæringskaret

    Har et lignende problem med denne fra bryggselv.no: Belgisk Tripel Fikk imidlertid med to pakker SafAle T-58 11,5g i stedet for gjæren som er oppført i oppskriften. Etter to uker får jeg FG på 1.016, skulle vært 1.008. Det er tett rundt gjærlåsen, ingen bevegelse i vannet. Noen tips?
Tilbake
Topp