Søkeresultater

  1. Gjersøe

    To nye etiketter... :)

    Barley Wine etikett til en som står og gjærer nu.
  2. Gjersøe

    Hva bruker du som bryggebord?

    To øl kasser oppå hverandre. Har bb30 så da trenger jeg ikke mer plass. Billig og lett å stue bort ;)
  3. Gjersøe

    Gelantin

    slik gjør jeg det.
  4. Gjersøe

    Alesmith IPA - verdens høyest rangerte IPA kan bestilles på vinmonopolet nå.

    Nei den er helt ned på andre plass. Den første taperen.
  5. Gjersøe

    Alesmith IPA - verdens høyest rangerte IPA kan bestilles på vinmonopolet nå.

    Synes dette var en knakende god ipa jeg. Skjønner ikke helt den dato merkingen. I bunnen på flaske står det 308 m 2208 4. Noen andre som får ut noen dato her? Mangler kanskje et tall her?
  6. Gjersøe

    Alesmith IPA - verdens høyest rangerte IPA kan bestilles på vinmonopolet nå.

    Da blir det kos til helgen. Status Produktnavn Pris Ant Subtotal Pakkespor Klar for utlevering AleSmith IPA 137,70 Leveringsmåte: Hent i butikk
  7. Gjersøe

    Overkarbonerte øl med gjær fra the yeastbay.

    Jeg har aldri hatt problemer med naturlig karbonering på flasker, men jeg nå to brygg som er overkarbonerte. De var fine de første 2 månedene, men nå er det full storm i glasset de første 10 minuttene. Er det tilfeldig at det er to brygg som jeg brukte gjær fra the yeastbay? Har kun brukt gjær...
  8. Gjersøe

    Humleplante

    Skal humleplanten klippes helt ned?
  9. Gjersøe

    Nyhetslansering i spesialbutikk 15.10

    Nei polet i Halden tror jeg er Norges dårligst ølpol. tipper at de har ca 20-30 øl stående. Og har ikke fornyet noen av slagene på evigheter. Fint at jeg systembolaget 25 min unna.:beercheers:
  10. Gjersøe

    Nyhetslansering i spesialbutikk 15.10

    Kjedelig for alle andre som ikke bor i Oslo. Kunne godt ha tenkt meg et par flasker selv. :mad:
  11. Gjersøe

    Dobbeltmesking Imperial Stout

    Når jeg kjører fult rør (7,5kg) i bb30 så ender jeg på en en og mellom 1.065-1068. Så det hjalp en del med dobbelmesking. Men det tar jo tid da. Kjøre en annen gang med fullt rør og 1.5 kg mørk maltekstrakt. ble god den og men ikke ikke like høy OG
  12. Gjersøe

    Dobbeltmesking Imperial Stout

    Ja det var Back rebel jeg dobbeltmesket. Husker desverre ikke sg før kok. Men den endte opp på 1.110 ferdig i karet. Hadde da også oppi 500 demerara og 400 muscadovasukker
  13. Gjersøe

    Dobbeltmesking Imperial Stout

    Jeg har dobbelt mesket i en bb30. Kjørte første vending helt vanlig. Skylte med så mye vann slik at jeg fikk det samme volumet jeg hadde da jeg meske første gang. Ble cirka 8- 10 liter. Tok så ut kornet og maltrøret og brukte resten av skyllevannet (5-7l) oppi en gjærningskar. så mesket jeg i ny...
  14. Gjersøe

    60 prosent av butikkøl er for sterkt

    Kinn har også trukket noen øl.
  15. Gjersøe

    Nybegynner

    Jeg har lagt merke til at krana gjærbøttene jeg kjøper på bryggeland har en lei tendens til å ryke helt innerst ved gjengene. Det har skjedd meg to ganger nå. har fått byttet til andre kar uten det største svinn, men panikken tar enn når det renner fortere og fortere ut når man prøver å stoppe...
  16. Gjersøe

    Bryggaren sin skriftetråd - tilgje meg for eg har synda!

    Bruker starsan før jeg har oppi nytt brygg. 2liter ferdigblandet og rister slik at alle sider blir dekket. Aldri hatt infeksjon.
  17. Gjersøe

    Mengde malt i BeerBrew 30 v3

    Jeg bruker å ta max 7,5 kilo, men har klart 8,5 kilo. Men det blir lavere utbytte av kornet. Havner som regel på 65-68% på mye malt. 72% med 5-6 kilo malt.
  18. Gjersøe

    Bryggaren sin skriftetråd - tilgje meg for eg har synda!

    Vasker gjæringskaret verken med såpe eller kjemikalier hvis alt går av med vann. Skurer lett med en svamp.
  19. Gjersøe

    Bryggaren sin skriftetråd - tilgje meg for eg har synda!

    Drakk en cider på verandaen i sta, ekstrakt cider... Likte den....
  20. Gjersøe

    Kloner i konkurranser og øl-sett

    Ja jeg begynte også med øl sett, og ja jeg har kopiert noen oppskrifter. Men hvis jeg skulle ha vært med i konkurranse så ville jeg jo ha prøvd å lage noe annet enn et ferdig kit. Kjipt å stille med et kit som 3 andre også har sendt inn. Dessuten så hadde craft beer hvert ett kjedelig sted uten...
Tilbake
Topp