Jeg har mesket om kvelden og og kokt neste morgen en gang. Det gikk fint, ølet ble bra. Jeg har også mesket over natten og kokt neste dag, det ble øl av det også. Tipper at vøreren må stå lenger en natt før det blir problemer med sur vørter.
Åh... Så ikke det i farten. Det blir jo noe annet ;D
Bruker (dvs. skal bruke) TPM36 fordi jeg hadde de liggende...
Som sagt: http://www.homebrewtalk.com/f51/diy-submersible-temperature-probe-26400/
Jeg bruker også Arduino + thermistor(er) for å styre et kjøleskap til gjæring. I begynnelsen leste jeg 3 termistorer fra 3 analoge inneganger rett etter hverandre. Da ble det interferens mellom sensorene. Dette fikset jeg (dvs. Google) ved å legge inn et lite delay på 50ms mellom lesing fra de...
Min erfaring er et sted mellom 8 til 10 brygg per 10 kg stålflaske... Det inkluderer 1 times koking pluss tiden det tar å oppnå kok. Tykkbunnet stålkjele uten isolasjon. Som SverreK sier kan du veie flaska før/etter et brygg så vet du hvor mye gass du bruker...
Dette er regelrett tøys. En enkel test du kan gjøre er å koke kaldt vann fra springen og sette i et glass i kjøleskapet. Så tar du varmt vann fra springen i et annet glass og setter ved siden av. Når begge glassene er kalde sammenlikner du smak (og utseende??) Hvis du søker på forumet ser du at...
Hmmm... Da ser det ut som pH meteret mitt har nådd levetiden sin... Lesningen stabiliserer seg ikke. Jeg stoler ikke på det lenger. På tide å bestille ett nytt tror jeg.
Jeg bruker 2x 2.2kw elementer i min 36 liter gryte. Testet med kaldt vann - det kokte opp på ca. 45 minutter. Jeg brygget for første gang med denne kjelen for en uke siden. Det funker fint - 2 elementer til oppkok og ett element til koking. Da er det veldig god kok, nesten litt for mye.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.