Søkeresultater

Ettersom at du har gjæret den på 20 grader i en del timer. og du har mellom 11 og 12 grader i rommet. Så vil du har en gjæringstemp i dunken på 13-15 grader. Med 34/70 gjæren så vil du få enorme mengder med diacetyl i den øllen.  Og ettersom det ser ut til at du holder på og setter et lyst øl så...

Hvor er det kokekaret bor nå ?  Jeg kan ikke se noe sted i adressen.  Jeg er på utkikk etter et 150-200 liters kokekar.

7000 ?  Da tar jeg heller å går og kjøper meg blichmann boilermaker 208L.

http://biltema.no/no/Sok/?query=hyttekjele        denne du skal ha 500 kroner for brukt ? I såfall kan det vel regnes som stive priser vil jeg tro.

Hei, Vi befinner oss nå i den flaue situasjonen mange før eller siden kommer opp i.  Etter en svært fungerende bryggedag måtte noe gå galt.  Vi hadde kanskje heller sett at ene gjæringskaret havnet utover gulvet, enn at gjærstareren vår antagelig har klart og blitt infisert. Så, da sitter vi...

Da har du regnet ut effektiviteten på hele bryggeopsettet.  De fleste oppgir effektivitet ut i fra meskekjelen.  Hvis du har nesten 70% effektivitet på hva du får i gjøringskaret på en 20-25L i gjæringskaret så er det ganske bra.  I fra meskinga til kokinga og så over i gjæringskaret så...

Allerede fikset.

Hey!  pell deg bort i fra norbrygg og stikk og jobb! :)

Ups. sant det der.  Bra at jeg fikk redigert det om til co2 slik at vi ikke endte opp med en epedemi av folk som begynte og bruke O2 i tappeanleggene sine  :)

Når du har flere fat tilkoblet samme tappeanlegget så vil da trykket på alle fatene etterhvert gå mot gjenomsnittet av CO₂ trykk på alle fatene.  Ettersom at i en manifold så vil det være fri flyt i mellom alt bortsett i fra tilbake inn i gassflaska ettersom at trykket er større der.   I tilleg...

Det er ikke nødvendig med manometre per fat du skal koble på.  Men det kan være greit og ha.  Spesielt hvis du skal ha på et fat med hveteøl  en pils og en ale som du vil ha real ale karbonert.    Hvis du vil ha forskjellige øltyper og du cil ha dem alle riktig karbonert mens de er kobla til...

En aktis starter er rimelig lett. er basicly vann med gjær og sukker i som har stått i noen timer før du tømmer det i.

Mye av skaden vil ha skjedd ja. Men og pitche mere gjær vil hjelpe på med at det da blir flere gjærceller som kan gjøre den anaerobe prosessen.

Tja, de negative konsekvensene vil vel i såfall komme av at du venta to dager med og ha i ekstra gjær.  Det og ha i mere gjær litt ut i gjærinsprosessen er aldrig feil om man har underpitcha i første omgang.

Når du karbonerer med sukker så tilfører det ca 0.3% hvis man bruker 120g sukker per 20 liter.

Jeg komenterte dog på pakken med CO₂ tank og slanger til 2200. Jeg vet man får en 5 eller 6 kg flaske for 1100 kroner som er full med CO₂ i fra gasslevrandører i Oslo. Er vel 800 for en to kilos. Du får en partytap hos bryggselv i fra 250 kroner. Og en CO₂ regulator for 699. Da med en gass inn...

Du vil nok få det gjæret med bare en pose, men det kan bli litt usmaker av og ha for lite gjær.  Jeg ville nok ha skaffet en til og puttet i så fort som mulig.

Ser ut som du også burde lese de retningslinjene et par ganger til.  Det står ingenting om at du ikke kan utrykke at du synes at noen selger ting til blodpris i de retningslinjene. Jeg kan foresten selge deg en fin stein som er rund i kantene for 2200 om du har lyst til og kjøpe den.  Har flere...

Hva er poenget med dette innlegget!!?? Det hadde akkurat hakket mere poeng et det du nettop la ut.  2200 spenn for en halvfull gassflaske som man får for 500 spenn. og en regulator som man kan få for under 700 kroner er en ekstremt heftig bruktpris.

Oooooo fettt!  Kan jeg ikke få lov til og kjøpe en halvfull gassflaske med regulator til mere enn nypris ?  Vær så snill da.