Jeg har en Speidel 50 og om jeg skulle ha 4-5.000 kroner til overs ligger nok dette langt nede på prioritetslista. Tross alt er det jo ikke store endringene som er gjort og jeg kan fint bruke en annen timer til humleskjema. Greier bare ikke å se poenget med å oppgradere hvis man da ikke har feil...
Jeg tenker litt på om det ligger for stort press eller for lite press på malten slik at møllen ikke får tak. Denne møllen har tvangsdrift på begge valsene så begge valsene går hele tiden. Kjører lavt turtall, rundt 50 o/min. I teorien burde denne møllen være god, med tvangsdrift og stor diameter...
Jeg brygger på Speidel 50l.
Før brukte jeg en maltmølle fra Barley Crusher. Med original trakt. Fungerte greit og fikk godt utbytte på Speidelen (1,2mm). Eneste problemet var at de ene rullen spant og jeg måtte reversere for å få den til å ta tak igjen, spesielt med mye hvete. Dette gjorde at...
Ville ikke brukt disse elektrodene, de er jo helt umerket og forteller ingenting om hva de er beregnet til. Dra innom en sveisebutikk og kjøp elektroder som er beregnet til formålet.
Aller helst skal slikt tig sveises og bruke rustfrie ben også.
Min bestefar har en fryser stående ute i uthuset. På vinteren har han under -20 grader innimellom. Han har lagt en vanlig 60W lyspære sammen med kompressoren og slik har det gått bra i mange år.
Det blir nok konsekvenser. Det er tross alt snakk om unndragelse av alkoholavgifter til Staten. Det blir nok krav om laboratorietesting av hver batch eller at bryggeriet kjøper seg avansert og dyrt kontrollutstyr som blir utsatt for oftere kontroller. Alt dette fører til høyere kostnader for...
Det er jo ikke sikkert det er lureri, så lenge det er oppgitt 4%. Testen sier jo kun noe om å ligge over grensen på det som er lov til å selge. Mange selger jo øl som har lavere prosent enn 4,7 og det er jo helt greit så lenge de skriver det.
Jeg har brygget 38 batcher siden oppstarten. Alt øl jeg har lagt har vært godt, noe mine venner også bekrefter. Har gitt bort flere ganger til bryllup og stordager og har bare fått skryt. Dette er jo selvsagt subjektive meninger, men jeg synes ihvertfall at ølet mitt blir godt. Ganske ofte er...
Få tak i en kjøletekniker. Han tømmer/vakumerer kjølekretsen, tester for lekkasje og fyller nytt kjølemedium. Det kan nok hende at han gjør det for en tusenlapp hvis han får med noen hjemmeproduserte bjørnunger...? Skal du gardere deg helt må du også få tak i en annen kompressor hvis det er den...
Jeg hadde en Barley Crusher. Av og til, egentlig ganske ofte sluret bare kvernen og greide ikke å mate inn malt. Måtte da reversere litt så kom den. Skjedde oftest med mye hvete.
Oppgrderte til Mashmaster og denne har tvangsdrift på begge rullene pluss gode låse/stilleskruer med god markering...
Nå er det også slik at det brukes forsvinnende lite Co2 til sveising. Ved sveising benytter en blandingsgass, er vel stort sett blanding av Co2 og argon eller ren argon. Co2 kan i nøden brukes til å sveise bløtt stål men tror nok ikke det blir mye brukt.
Den eneste forskjellen er at flaskene er vasket og rengjort ordentlig. Vil tro at de kjører nye flasker til næringsmiddelgodkjent Co2, og etter et visst antall omløp går flaskene til vanlig Co2. Gassen er akkurat den samme. Kjøpte et brukt sveiseapparat der det fulgte med en 30 kilos Co2 flaske...
Du kan jo pløye selv. Så prøver du denne slådden og ser om du får det rimelig slett. Deretter ville jeg spurt en bonde i nærheten om han kan harve, så, tromle og gjødsle. Er du heldig er bonden glad i øl og kan ta litt øl som delbetaling.
Men forsåvidt med 1 Kg korn så er det jo ikke verre enn...
Det er tre grunner til å gjøre dette.
Den viktigste grunnen er at du sikrer jevn temperatur i all vørteren
Dernest sikrer du deg at føleren viser riktig temperatur, er vørteren i ro blir lett temperaturføleren isolert med grums som fører til at du kjøler for mye.
Og til sist så kjøler du raskere...
Ser at Petit har tilbud på 9 og 12 litersfat. 12 liters (3 gallon, 11,36l) til 865,-, 2,5 gallon til 845,-.
Dette er nye fat med sikkerhetsventil men uten gummikrage på toppen slik at de kan ikke stables.
Det er egentlig ikke noe som heter næringsmiddelgodkjent Co2, den Co2 de selger til puber osv som er merket næringsmiddelgodkjent er akkurat den samme gassen, men den er fyllt på rengjorte rustfrie beholdere. Med andre ord er det bare rengjøringen innvendig i flaske det er snakk om.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.