Søkeresultater

Jeg brukte "brewolution paula's hefe weizen", jeg tror jeg hadde for lav temp ved mesking! Takk for svar! :)

okei, takk for svar! Mulig jeg hadde for lav temperatur ved mesking, jeg har ikke brygge maskin, så jeg brukte propan for å få opp/holde temperatur.

ja, noe som skurrer her. hva kan jeg evt gjøre? brygget har stått å gjæret seg i kunn 1 døgn ved alt for høy temp (25C), står nå ved ca 20C og ingen tegn til gjæring. Er det bare å starte på nytt eller er det reddbart?

Ferdig øl skal være ca 5.4%, jeg ligger på ca 1.3% nå ifølge hydrometeret og instruksjonen som følger med, så det kan da ikke stemme?? Jeg mener OG var på 1035

SG er 1010, altså ca 1.3%? jeg prøvde også å bruke flytende gjær (wlp300 hefenweizen ale) for første gang, jeg lagde ikke starter, usikker på om det har noe betydning? Så jeg har fortsatt den originale gjær pakken som fulgte med settet, kan jeg bruke det også, eller blir det krøll å mikse 2...

Hei! Jeg prøvde meg på mitt første all-grain brygg BIAB på torsdag. Jeg prøvde meg på en Hefeweizen, ferdig sammensatt sett som virket greit for min første runde. Etter at jeg satte brygget til gjæring så var jeg litt uheldig, temperaturen i rommet som jeg alltid har brukt steg helt opp til...